从都市到田野:年轻人周末扎堆“共享菜园”
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2025-12-11 00:52:18

(来源:市场星报)

星报讯 周六上午,在合肥近郊的一片共享菜园里,市民沈女士带着4岁的女儿蹲在菜地边,轻轻触摸刚冒头的菜苗。沈女士说,孩子以前只在绘本里看过蔬菜生长的过程,当亲手摸到真实的叶子时,眼睛一下子亮了起来。旁边的菜地上,黄先生正和儿子一起给大蒜浇水。“我们每周末都来,现在孩子也不睡懒觉了,总催我们‘要去照顾我们的菜’。”

记者走访发现,合肥多个共享菜园在周末迎来满员,现实版“开心农场”正吸引越来越多年轻人化身“都市农夫”。肥西县一家庭农场的工作人员介绍,该农场今年1月刚开放90亩共享菜地,现已租出近80亩。“租地种菜的顾客中,70%以上是80后、90后。有的年轻人一口气租下七八块地,说是要做成‘蔬菜盲盒’送给朋友。”

租赁模式也灵活多样。在瑶海区青年创意田园的小喵农场,田头插着彩色的标志牌,十分醒目。这里提供自种、半托和全托三种服务模式。“无论选择哪种,我们都提供种子、种植和除草服务,只有采摘环节有所不同。亲子家庭还能限次免费参加劳动研学课程。”工作人员介绍。

“以前总认为种菜是退休后的生活,现在发现特别解压。”32岁的吴女士在庐江县万山镇租下一块菜地。她从事互联网行业,工作日整天对着屏幕,周末就来地里“换脑子”。“种下去的是种子,长出来的是成就感。”她指着自己种的菜笑道,上周同事来聚餐,现场拔了乌菜涮火锅,大家都说口感特别好。

更吸引年轻人的还有科技种菜体验。大圩镇一智慧农园的认养区全面配备了水肥一体化系统,并搭载气候监测、智慧管理和远程监控系统。租户通过手机App就能实时查看菜地情况,远程完成灌溉、施肥等操作。

看似“玩”出来的菜园经济,实则形成了多方共赢的良性循环。巢湖三胜村将10亩闲置土地改造成共享菜园,目前已吸引15户“农场主”,租赁收益归村集体所有,同时也为当地村民创造了就业岗位。

今年9月,庐江“市民小菜园”在万山镇开园。这里文旅资源丰富,认领小菜园即赠送同等价值文旅消费券,有效推动游客从“一日游”转向“多日留”。市民采摘之余,还可参与农耕体验、田园市集等活动。开园以来,已有超500户家庭认领菜地,周边农家乐、民宿周末入住率提升30%以上。

据统计,目前合肥的共享菜园已覆盖多个区域,总面积超过360亩。这一新兴模式,不仅圆了都市人的田园梦,也为经营者带来了效益,为乡村创造了增收与就业的新途径,成为推动城乡融合与乡村振兴的新载体。一方方被精心照料的菜地,正悄然播种着“半城半乡”的生活理想,让另一种亲近自然、踏实安然的生活节奏,生根发芽。

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