(来源:爱义乌)
12月8日一早
走进义乌市中心菜市场二楼
一排排蔬菜映入眼帘
野葱、荠菜、萝卜等
被整齐地摆在货架上
“本地荠菜刚上市一个星期,每斤8元的价格吸引了不少消费者选购。现在店内每天进货约30斤,当晚即可售罄。”经营户吴卫明介绍,此时节荠菜鲜嫩清香,用来包麦角、炒豆腐都十分适合。
吴卫明随手拿起一把野葱告诉小爱:“现在是野葱的热销季,用来炒鸡蛋、炒腊肉非常美味。目前每斤售价15元,日均销量达30斤。”此外,苋菜和本地马兰头也已上市1月有余,价格稳定在每斤5元。萝卜作为这个季节当家菜,价格普遍在每斤3.5元左右,其中红皮萝卜因口感清脆、回甘微辣更受青睐,日均销量超40斤。
位于词林菜市场的蔬菜区,经营户曾长燕正忙着将热销的蔬菜分拣上架。“现阶段菠菜价格较前段时间有所回落,目前每斤售价在8元至10元不等。莴笋因其清热解毒等功效,深受消费者青睐,售价每斤7元左右。”经营户曾长燕说,随着气温持续走低,市民对煲汤食材的需求愈发旺盛,山茶茸的销量也逐渐走高,每斤售价约70元。
眼下
市场内各类菌菇、根茎类蔬菜
和绿叶菜供应充足
市民可根据个人喜好
挑选当季新鲜食材
为餐桌增添暖意
来源 | 义乌市融媒体中心
作者 | 陈秋池
编辑 | 吴攸
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