（来源：邢台网）

GREATER

SNOW

一抹温暖在心间

银装素裹大雪天

二十四节气之第21个节气

大雪至 天已寒

大雪，是二十四节气中的第21个节气，斗指壬，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。

大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。

大雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

大雪·三候

01

一候丨鹖鴠不鸣

鹖鴠，即“寒号鸟”。这个季节，天气寒冷，飞禽无踪，走兽无影，寒号鸟停止了鸣叫。

02

二候丨虎始交

此时为阴气最盛时期，盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始求偶行为。

03

三候丨荔挺出

仲冬雪季，万物沉寂，一种叫荔挺的兰草，开始萌动而抽出新芽。

在北方的大部分地区

气温会降到零摄氏度以下

千里冰封，万里雪飘

万物回归纯洁静谧的本色

“小雪封地，大雪封河”

北方地区河水冰冻

人们在安全的冰面上嬉戏

尽情享受冬日的快乐

南方地区早梅初绽

雪花与梅花相映成趣

美妙意境令人陶醉

大雪节气是进补的好时节

柑橘类水果大量上市

姜枣茶、羊肉汤等端上餐桌

适当食之

能够对抗冬燥，御寒温补

“小雪腌菜，大雪腌肉”

江南一带的人们开始制作腌货

常见的做法是将

盐、八角、花椒

桂皮、白糖等加入锅中翻炒

再往鸡鸭鱼等肉类身上反复揉搓

正所谓“未曾过年，先肥屋檐”

许多人家朝阳的屋檐下

晾晒着迎接新年的美味

天气愈发寒冷

记得随时添衣

加强身体锻炼

保证充足睡眠

瑞雪兆丰年，厚积而薄发

愿你我都能在冬藏中积蓄力量

期待下一个春暖花开