(来源:劳动报)
转自:劳动报
12月6日,新鲜采摘的赣南脐橙正式登陆上海市场,在上海清美绿色食品有限公司品上生活百联西郊门店亮相,这也是赣南脐橙首次大规模进入上海市场。据悉,今年春节前,赣南脐橙在上海市场销售预计将达8000吨以上。
果形圆正清香爽口
赣南脐橙香天下,绝美全南更胜画。11月,被誉为“世界橙乡”的赣州市赣南脐橙正式开摘,今年赣州市赣南脐橙种植面积 194万亩,预计产量193万吨,是全国乃至全球面积最大、产量最高的脐橙种植区域。
赣州是江西的“南大门”,俗称“赣南”,是久负盛名的橙乡和苏区革命根据地。近年来,在国家乡村振兴战略的推动下,赣南苏区大力发展脐橙产业。全南县是赣南脐橙的核心产区之一,地处最适宜橙类种植的北纬25度区域,气候温和、无霜期长,主要种植纽荷尔脐橙、红肉脐橙、赣南早等品种。
赣南脐橙果大皮薄,橙红色艳。据国家权威机构检测赣南脐橙可食率70%以上,果汁含量达45%以上,可溶性固形物含量12%以上,含有丰富的维生素C、B1、B2等营养物质,深受广大消费者青睐。
赣南脐橙果大皮薄,橙红色艳。受访对象供图据江西省赣州市全南县果茶发展服务中心主任赖环杰介绍,因为今年气候夏无酷热、日照充足,赣南脐橙口感会比以往更甜。赣南脐橙果形圆正,口感软糯化渣,清香爽口,每个脐橙都附带了“赣南脐橙”的二维码溯源标志。
可“一看二闻三尝”
市场上的脐橙品种很多,如何辨别正宗的赣南脐橙?赣州市全南县果茶发展服务中心主任赖环杰向记者介绍,辨别诀窍就是一看外形、二闻果香、三尝果品口感。
赣南脐橙在每年11月上旬上市之初,果皮颜色为橙黄色。11月下旬以后,果皮呈橙红色,果皮光滑鲜亮。赣南脐橙的果形一般为椭圆形,果径在70-85毫米左右,果形整齐、端正,纵径略大,接近圆形的果形最佳。赣南脐橙的果脐较小,底部内凹,成熟度高,水分多。吃起来的口感不是纯甜,而是八分甜、两分酸,被消费者誉为“黄金口感”。
同时也可查看是否贴有赣南脐橙专用标识,正宗的赣南脐橙果实和外包装上均贴有赣南脐橙专用标识。赣南脐橙专用标识有箱贴与果贴两种,均可查询、防伪。此外,看产地和发货地址,确认脐橙是否来自江西赣州。
市民挑选赣南脐橙。受访对象供图“今年赣南脐橙的在上海市场零售价格约在3-8元/斤,优质赣南脐橙价格在8元左右,达到国际公认黄金糖酸比17.5°。”据介绍,赣南脐橙为了保证果品质量,不打蜡,不催熟,坚持树上自然熟。一般从采摘到发货不超过48小时。
根据江西省出台的《赣南脐橙保护条例》,今年上市的所有赣南脐橙都可通过“赣南脐橙质量可追溯系统”溯源,从种植、采摘,到分选、品控直至消费终端,每个环节都进行有效的管控,并联动市场监管部门打假保真。
沪推赣南脐橙“免费吃”
目前,赣南脐橙入选全国十大优势农产品之一,荣获“中华名果”、农业部“优质农产品”等称号。赣南脐橙的品牌价值已达692.94亿元,连续11年位居水果类地理标志品牌榜首。
作为中国优质脐橙主产区,赣南脐橙从11月上旬开始上市,到12月中旬口感达最佳,大批量上市。今年是赣南脐橙丰产的大年,整个全南县赣南脐橙产量比去年增产11%左右,且果品质量也有较大幅度提升。为了帮广大果农开拓市场,增加脐橙的销售量,全南县政府领导分头出击,到全国各地推销介赣南脐橙。
“猜中就提走”游戏互动。受访对象供图在赣南脐橙上海营销推介会上,推出了现场观众“猜中就提走”活动,现场观众报名猜脐橙重量,随后现场称重,斤数最接近者获胜,可当即提走脐橙;而现场吃橙争霸赛则比拼吃橙子速度,优胜者可获得10斤装赣南脐橙一箱。
营销推介会后,将在上海推出赣南脐橙免费品尝系列活动:将在品上生活百联西郊门店设置“赣南脐橙品鉴角”,现场切分脐橙供大家免费品尝等。同时,还将联合上海餐饮门店推出赣南脐橙免费品尝活动,到上海浦东新区婚姻登记中心,为新婚夫妇免费赠送寓意“圆满甜蜜”的赣南脐橙,以橙传情,以甜寄愿,让赣南脐橙为幸福婚姻添一份鲜甜祝福。
头图:赣南脐橙上海营销推介会。受访对象供图
下一篇:只剩下小丑了