转自:央视财经
摄入过多反式脂肪酸会增加心脑血管疾病风险,还容易囤积脂肪。但在某些配料表中,每100克食物中反式脂肪酸含量小于等于0.3克,就能标为0,三招教你避开“隐形的坑”:
✅看标签:留心配料表里含有“氢化植物油”“植物奶油”“起酥油”的食物;
✅别贪嘴:喝了奶茶就少吃蛋糕、炸鸡等可能含反式脂肪酸的食物;
✅选新鲜:尽量选择鲜奶做的奶茶和现烤糕点等甜品。
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