坚果+咖啡+山地鸡=?丨在云南样样好
创始人
2025-12-04 12:27:05

走进临沧永德坚咖鸡农业开发有限公司

脱温机房里养了上万只鸡苗

室外的坚果林下

数千只商品鸡啄食嬉戏

公司负责人李爱蕊

边喂鸡边讲起她的创业故事

2018年8月

她试养了40只鸡苗

后来不断摸索、逐步扩大养殖规模

2020年4月

在看到永德县大雪山乡的

坚果、咖啡种植资源优势后

她决定在坚果、咖啡林下

发展土鸡养殖

成立了临沧永德坚咖鸡农业开发有限公司

以“公司+合作社+农户”的模式

打造“坚咖鸡”品牌

通过持续努力

目前

合作社有社员700户左右

覆盖8个县区

拥有大、小鸡存栏量15万只左右

商品鸡每月可出栏5万余只

形成了养殖、加工、销售的

全产业链闭环

“‘坚咖鸡’的核心优势在于生态循环

鸡群在坚果和咖啡林下自然觅食

既捕食害虫减少农药使用

粪便又能为林木施肥

实现‘一地多收’的生态效益

李爱蕊表示

同时

产业发展的红利

正持续流向千家万户

在公司技术和销路的双重保障下

合作社社员吴先蕊的养殖规模逐年扩大

年收入较最初翻了两番

“以前担心养不好、卖不掉

现在跟着合作社干

不仅学到了科学养殖技术

订单也源源不断

希望‘坚咖鸡’品牌能越做越大” 

她朴实的话语道出了

养殖户们的共同心愿

据悉

作为“中国澳洲坚果之乡”

永德县依托坚果、咖啡资源优势

创新探索出“坚果+咖啡+山地鸡”的

立体套种套养模式

截至目前

已建成“坚咖鸡”养殖示范基地3个

形成“政府引导、企业主导、农户参与”的

良性发展格局

这只“生态鸡”

正成为当地推动乡村振兴的“致富鸡”

策划:曹璐 包涛 沐旭 杨昊

统筹:吴珺 赵家琦

资料:临沧市委宣传部

信息员:黄加江

设计:鲍子仟

编辑:李楠

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