中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 李剑平）11月28日至29日，浙江省衢州市常山县委、县政府举办茶油开榨暨北纬30°“寻油记”活动。

“绿水青山就是金山银山。”常山县委常委、宣传部部长方育娟介绍，该县位于北纬30°，气候温暖湿润，油茶树种植历史悠久。2025年全县油茶籽产量超9700吨，茶油产量2400余吨，种植面积和产量均居浙江省各县市区前列，成为全国木本油料特色区域示范县和油茶重点县。

开榨现场，常山喝彩歌谣国家级非物质文化遗产代表性传承人曾令兵高亢喝彩，舞龙舞狮欢腾跃动，唢呐声悠扬回荡，依次展示油茶树“春萌芽祈福”“夏繁枝喝彩”“秋硕果庆丰”“冬开榨纳福”四个主题。在传统榨油坊内，烘焙茶籽的浓郁香气扑鼻而来，曾令兵以古老仪式祈愿丰收。榨油师傅推动木榨，金黄色的山茶油缓缓流出。

当天，常山县新昌乡新昌村、黄塘村，芳村镇未来社区、工业园区等5家茶油企业和传统榨油坊同时开榨。常山地质公园管理中心党组成员、副主任王昆喜说，希望通过这种传统的仪式和木龙榨技艺，让更多的人知道常山两千多年的茶油树种植历史，传承宝贵的传统文化技艺。

北纬30°“寻油记”纪录片同步拍摄，以国际化的视野，沿着这条纬度线，探寻不同地域的饮食文明，并将常山县山茶油的故事置于全球背景下，讲述中华传统农耕文化与现代生态智慧融合发展的变迁。

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