小雪的一天
创始人
2025-11-23 02:45:32

(来源:工人日报)

清晨被窗棂上的轻响扰醒时,便知是小雪来了。扒开窗帘一角,细碎的雪沫正贴着玻璃打转,像极了母亲缝补衣物时落下的棉絮。穿好衣裳往厨房去,果然见母亲系着藏青围裙,正站在灶台前熬粥。白雾从砂锅口漫出来,裹着红枣与小米的甜香,把整个屋子烘得暖融融的。

“醒啦?”母亲回头时,鬓角沾着点水汽,眼角的细纹里盛着笑意,“今天小雪,熬了小米红枣粥,再蒸几个红薯。”她手里拿着长柄勺,轻轻搅动着砂锅里的粥,米粒在沸水中翻滚,渐渐熬出琥珀色的稠汁。灶台边的竹篮里,摆着几个刚从地窖里取出来的红薯,表皮沾着泥土,却透着新鲜的气息。

我搬了张小板凳坐在厨房角落,看着母亲忙碌的身影。她从橱柜里取出一块粗布,仔细擦了擦蒸屉,又将红薯一个个摆进去,动作轻柔得像在摆弄珍宝。粥熬好时,雪已经密了些,落在院子里的老梨树上,枝丫上渐渐积了层薄白。母亲把粥盛在粗瓷碗里,又剥了个红薯放在我面前。

吃罢早饭,母亲开始整理储藏室。里面堆着她秋天腌的咸菜、晒干的豆角,还有一串串挂在房梁上的干辣椒和玉米。我帮着母亲把玉米串挂得更整齐些,指尖触到干燥的玉米皮,粗糙却带着阳光的味道。雪还在下,落在母亲的发梢上,染白了几缕发丝。

中午时分,母亲要包饺子。她从冰箱里取出提前剁好的白菜猪肉馅,又拿出醒好的面团。母亲揉着面团,手法娴熟。我坐在旁边帮着擀皮,母亲包的饺子个个饱满,捏出的褶子整齐好看,像一个个小元宝。

饺子下锅时,厨房里水汽弥漫,沸水翻滚着,饺子在锅里浮浮沉沉。母亲站在灶台边,拿着勺子轻轻搅动,防止饺子粘在一起。饺子煮好时,雪已经停了。母亲把饺子盛在盘子里,热气腾腾的,咬一口,白菜的鲜混着猪肉的香,再蘸点醋,瞬间驱散了身上的凉意。我们坐在桌边,一边吃饺子,一边聊着家常,窗外的梨树上,雪渐渐融化。

小雪的一天,没有轰轰烈烈的故事,只有这些细碎的日常。最温暖的时光,不过是小雪落檐下,与母亲相伴,共食一餐暖食,共话一段家常。

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