在全球可持续发展浪潮的推动下，乳业作为关乎国计民生的重要产业，在加快绿色低碳转型过程中发挥着重要作用。11月20日，“ESG中国・第八届北京责任展”在北京举行。会上，凭借核心能力驱动社会价值创新，伊利集团获评中国社科院《企业社会责任蓝皮书（2025）》“乳制品行业社会责任发展指数第一”，这也是伊利连续第8年蝉联该奖项。

据了解，《企业社会责任蓝皮书（2025）》由中国社会科学院权威编制，已连续发布17载，其创新构建的“中国企业社会责任发展指数”，已成为评价大企业社会责任管理与信息披露水平的权威标尺，成为企业社会责任领域具有权威性和影响力的评价成果。

同一时间节点，11月10日至21日，《联合国气候变化框架公约》第三十次缔约方大会（COP30）在巴西贝伦市举行。伊利集团作为行业代表受邀出席，并向世界介绍了“碳足迹+水足迹”双足迹的全链减碳中国方案。

对此，业内人士表示，伊利八度登顶社会责任指数并亮相COP30，是对伊利践行“共创价值、共享美好”ESG理念的肯定，更是伊利将可持续发展转化为核心竞争力的有力佐证。

可持续发展理念融入产业链

当前，乳业供应链协同不足制约产业绿色升级。乳业供应链涵盖牧场养殖、原料采购、生产加工、物流运输、终端销售等多个环节，参与主体众多，尤其是中小牧场和供应商的短板尤为突出。由于缺乏专业的碳核算人才和设备，中小牧场难以准确统计养殖过程中的甲烷排放和能源消耗；不少中小供应商环保设施薄弱，能耗高、排放大，且缺乏统一的数据记录体系。

作为行业代表，伊利将可持续发展理念融入产业链、供应链、价值链管理，逐步构建起“双足迹”全链减碳模式，精心打造数字化碳管理平台，积极组建“零碳联盟”，并成立“可持续社会价值生态圈”，形成了一套完整的供应链责任治理体系。

在责任采购方面，伊利将其作为供应链管理的首要环节，制定《供应链ESG顶层设计方案》《可持续责任采购标准》等制度文件，形成制度化、可追溯的责任管理框架。在棕榈油等关键原料上，伊利加快推进可持续原材料责任采购。2024年11月，完成中国首单RSPO IP级认证可持续棕榈油抵港，成为中国乳品企业全球可持续采购的先行者。

在数字化管理方面，伊利遵从“盘查碳底、摸清潜力、实施减排、绿色转型”的科学降碳方法，率先上线中国乳业首个综合性碳管理运营平台，截至2025年9月，已实现伊利集团工厂100%全覆盖，完成97款产品碳足迹在线核算，5款产品碳足迹和5家工厂碳排放经过平台完成第三方核证，带动10家供应商同步上线并在6个月内完成规模化推广，让供应链碳数据透明可追溯。依托数字化手段，伊利还搭建供应链资源智能协同平台，并联合产业链成员单位启动“零碳园区与零碳企业数字双碳联盟”，推动数智技术与零碳实践深度融合。

从生产端到产业链协同，伊利持续推动全链减碳与生态改善。截至2024年末，伊利建成5家“零碳工厂”，2家工厂获评国家级绿色供应链企业，44家工厂荣获国家级“绿色工厂”称号，总数位居行业第一。“零碳联盟”成员扩充至154家，其中90%的企业完成了低碳转型，“全球低水足迹倡议（LWFi）联盟”合作伙伴扩充至60家，全链绿色实践的深度与广度不断拓展。

产业共赢与民生公益协同发展

一直以来，伊利积极践行企业责任与担当，以“可持续社会价值生态圈”为纽带，实现产业共赢与民生公益协同推进。

据了解，伊利将“双碳”管理培训列为供应商高管培训班必修课，并成立“供应链能力发展中心”，为合作供应商提供碳达峰、碳中和方面的全方位专业培训，推动12家原辅料供应商获得碳中和核查认证。截至2024年末，伊利连续三年举办“名校 + 名企”赋能培训项目，已惠及超过71家供应商的105名管理人员。同时，每年至少举办两次以“食品质量与安全”为主题的培训活动，确保培训覆盖率达100%，全面巩固供应商的质量管理基础。

在夯实供应链绿色能力的基础上，伊利将影响力延伸至社会公益。2025年5月，伊利联合腾讯、联想等19家企业和社会组织，成立“可持续社会价值生态圈”。作为首届轮值主席单位，伊利积极推动生态圈建设，与亚洲公益联盟共同签订了合作备忘录，共同搭建亚洲区域的企业商业向善公益生态。

为了更好地推动供应链的发展，今年7月16日，第三届中国国际供应链促进博览会上，伊利还携手嘉吉、GEA、安琪酵母、金光集团APP（中国）、大连冰山集团等全球供应链头部合作伙伴率先加入《中国奶业供应链品质公约》，据介绍，这份行业自律公约是对全行业品质承诺的集中践行，公约从“坚守卓越品质”“聚焦创新突破”“深化全链共赢”等维度，相约以全链品质铸就一杯中国好奶，让世界看到中国奶业供应链的硬核实力。

“始于绿色，兴于共赢，归于美好。”伊利将履责半径从产业链延伸至全社会。为打造韧性社区、构筑城市安全治理的“最后一公里”提供坚实支撑，2025年8月，伊利联合生态圈伙伴为抗战老兵捐赠了价值千万元的物资和服务，守护老年群体营养健康；并发布生态圈首个韧性社区项目“益企向善社区慈善联合行动”，截至2025年9月，生态圈成员企业已达到45家，公益协同规模与实效显著提升。

谈及未来，伊利表示，将秉持“让世界共享健康”梦想，扎根供应链上下游关键共性需求，发挥从牧场到餐桌全价值链的产业协同与技术服务核心优势，推动更多合作伙伴加入“零碳联盟”与低水足迹倡议，为推动食品供应链绿色转型、构建国家现代化食品产业体系作出贡献。（记者 沈美）