男主角扮演者林俊毅。

    女主角扮演者权睿。

　　■本报记者李宗文

　 实习生黄芳曦

　　11月20日上午，由广西壮族自治区广播电视局、南宁市融媒体中心联合出品，广西人民出版社、广西职业技术学院联合摄制的微短剧《广西的味道》在南宁举行开机仪式。这是广西首部聚焦饮食文化主题的微短剧，填补了广西饮食文化在微短剧领域的空白。

　　据了解，《广西的味道》已入选广西壮族自治区文化产业专项资金项目、广西壮族自治区广播电视局“微短剧+”行动计划扶持项目。作为深耕本土美食文化、赋能文旅融合的重要举措，《广西的味道》将在南宁取景拍摄，展示南宁城市风貌与人文底蕴，剧作化呈现广西美食文化的赓续传承与创新发展，进一步塑造“微短剧＋文旅”新品牌。

　　还原最真实、最地道的“广西味道”

　　《广西的味道》开机仪式现场气氛热烈，在项目推介与主创亮相环节，导演率领全体主演亮相，并详细介绍创作灵感、故事脉络与艺术追求。

　　该剧由南宁市融媒体中心精品创作专班执行拍摄制作。主创团队表示，《广西的味道》不仅是一次影视创作，更是一场文化传播的使命担当。剧组将坚持“内容为王、质量为本”的创作理念，注重剧本打磨、演员选角、场景还原、后期制作等各个环节。特别是在美食呈现方面，剧组将采用实景实物拍摄，邀请广西本地名厨参与指导，力求还原最真实、最地道的“广西味道”，打造成为广西的饮食文化IP。

　　《广西的味道》全剧共25集，故事围绕10年前桂菜争霸赛中的一段恩怨展开，讲述主角梁子川在追寻真相、化解误会的过程中，逐步领悟“海纳百川”的文化内涵，最终实现个人成长与民族文化认同。该剧以广西得天独厚的美食资源和丰富多样的饮食文化为创作源泉，巧妙融入老友粉、五色糯米饭、白切鸡、鱼生等广西代表性美食，创新性地将美食元素与武侠叙事相融合，构建“灶台为战场、勺为刃、锅为盾”的独特“江湖格局”。通过“美食门派”间的技艺传承与切磋比拼，以跌宕起伏的剧情展现八桂大地的风土人情和民族风貌，赋予传统美食全新的艺术表现力。作品以寓教于乐的方式，引导观众在感受视觉与味觉双重盛宴的同时，更好地了解广西文化，增强对中华优秀传统文化的认同感与自豪感。

　　导演之一刘力介绍，该剧还挖掘了广西部分失传菜品，至于具体菜品内容如何，悬念将在该剧播出时揭晓。刘力认为，以大众易懂、喜爱的方式推广本土美食，这是媒体工作者助力广西文化传播的责任。

　　导演之一唐国政认为，“味道”远不止于舌尖。它是一方水土的呼吸，是风物与人情的结晶。《广西的味道》这部作品的创作，也是一场对广西饮食文化的寻根之旅。

　　随着摄影机上的红幕被揭开，《广西的味道》正式开拍，预计今年12月底在全网上线。

　　“舌尖风味”与“剧情张力”直击观众心灵

　　微短剧《广西的味道》呈现了诸多亮点。首先，“非遗美食+悬疑复仇”双强创意，打破微短剧题材界限。区别于传统美食剧的平铺直叙，该剧通过“美食+武侠叙事”的独特视角，以“桂菜传承”为内核，创新性植入“十年冤案昭雪”的悬疑叙事线，让白切鸡的鲜嫩、横州鱼生的剔透与“换刀阴谋”的紧张感交织碰撞。剧中更将壮刀技艺等意象融入厨斗场景，例如主角凭借“蛙神壮刀”破解古法菜谱密码的情节，实现“舌尖风味”与“剧情张力”的双重突破，呼应“微短剧+非遗”的创作热潮。

　　其次，“立体人物群像”打破标签化，让每个角色都拥有各自的“味道记忆”。该剧邀请知名演员林俊毅加盟，凭借其精湛演技与丰富表演经验，使角色形象更加鲜活立体，增强艺术感染力与观众代入感。与此同时，该剧人物塑造跳出“脸谱化”套路，每个人物都与特定广西美食深度绑定：男主角梁子川的隐忍与坚韧恰似老友粉，辛辣中藏着温情；反派郭锐的贪婪如过咸的卤味，急功近利终失本味；成长型女性刘心妍则像柠檬鸭，从青涩懵懂逐渐沉淀出鲜明个性。这种“美食喻人”的设定让角色更有感染力，情感刻画更细腻真实。

　　再则，广西精品创作主力军加持，还原桂菜本真质感。《广西的味道》主创团队深耕精品创作20多年，是广西精品创作的一支主力军。为保证美食的本真质感，制作团队通过“特写追踪+光影定制”的拍摄手法，为每道广西特色美食打造专属镜头语言：用微距镜头捕捉荔浦芋头扣肉的油脂浸润瞬间，以暖光层次呈现五色糯米饭的天然色泽，通过慢动作还原柠檬鸭的酸香迸发过程。同时借鉴“4D厨房”视听逻辑，收录铁锅翻炒的脆响、瓷盘落桌的声音，让观众在屏幕前仿佛能“闻其香、见其形”，构建极具代入感的味觉想象空间。

　　广西地标全景植入，直击文化传承共鸣点，也是其中亮点之一。从邕城老街的老友粉摊到横州的鱼生市集，从南宁田间地头到餐馆餐桌，剧组实地取景覆盖广西多地特色场景，并将地域元素自然融入剧情。同时将剧情深度聚焦桂菜发展的时代命题，在轻松叙事中注入美食文化思考，使剧集在保证观赏性的同时，兼具文化的厚重感，打造具有时代精神的文化产品。

　　男主角林俊毅：重温南宁熟悉的烟火气

　　林俊毅（饰演男主角梁子川），是近年来影视圈实力与潜力兼具的青年演员，塑造了众多令人印象深刻的荧幕形象。曾在现象级历史题材电视剧《觉醒年代》(豆瓣评分8.5分)中饰演革命先驱赵世炎；在革命题材剧《百炼成钢》中塑造革命烈士刘君。此外，在《极速悖论》《群星闪耀时》《独一有二的她》《舍不得星星》《山河枕》《我是真的讨厌异地恋》等不同风格的热播影视剧中也有出色表现。目前尚有《潜渊》《囧徒之预演告别》《太平年》《南部档案》等多部备受期待的热门作品待播。在多年的演艺生涯中，他曾与于和伟、王雷、黄晓明、白宇等实力派男演员，以及宋茜、周雨彤、张佳宁等知名女演员深度合作。

　　他在采访中提道：“我在9年前与南宁电视台合作过。时隔多年，再次回到我的第二故乡南宁，感受邕江的晚风、重返母校广西艺术学院寻觅美食，那些熟悉的味道与烟火气，让我重新回味广西的风土人情。”

　　林俊毅坦言，能够参与这样一部兼具文化深度与创新精神的作品，既是荣誉，也是一份沉甸甸的责任。作为从南宁走出去的演员，他将以最饱满的热情投入拍摄，用细腻的表演将角色刻画得鲜活生动，不负观众的期待。

　　女主角权睿：向大家倾情推荐广西美食

　　权睿（饰演女主角刘心妍），是一位兼具灵气与实力的青年女演员。权睿的戏路开阔且富有张力，在《富贵逼人太甚》《宫墙厌》《玲珑掌柜俏厨王》《漠风吟》《错爱双生》《漂亮书生》《闻香探案录》《归路》等影视剧中塑造了众多性格迥异、鲜活立体的女性形象。她始终稳定输出，无论是虐心纠葛的情感戏，还是充满生活气息的日常戏，都能凭借扎实的表演功底打动观众。在采访中，权睿分享了自己对广西美食的喜爱：“我最爱的是各类粉，尤其热爱酸味美食。这次一下飞机，好像就已闻到空气中弥漫的酸香。酸嘢、五色糯米饭、螺蛳粉、老友粉、桂林米粉也都是我的心头爱。”她还表示，希望通过这部剧向大家倾情推荐广西美食。

　　■故事梗概

　　10年前的桂菜争霸赛决赛上，刘青松夺冠，挚友梁峰却意外身亡，其子梁子川坚信父亲遭刘青松陷害，心怀怨恨。10年后，刘青松已成江湖霸主，欲收购故人莫怀仁的饭店。莫怀仁女儿莫思予为利益暗中与刘青松签约，莫怀仁为保基业，被迫接受以厨艺对决决定归属的提议，却因众叛亲离陷入绝境。

　　此时，默默无闻的梁子川挺身而出。对决中，他爆冷胜出，却再战受挫，并逐渐揭开真相：当年陷害父亲的竟是刘青松的徒弟郭锐。最终对决以“广西的味道”为题，梁子川因深刻领悟到“海纳百川”的饮食文化真谛而获胜。

　　恩怨终了，梁子川将补偿赠与莫家报恩，自己则踏上游历之路，立志将广西的味道发扬光大。