标准引领协同发力_资讯

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2025-08-19 07:32:48

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　　本报讯（徐会强记者徐东周）河北省宁晋县市场监管局通过地方标准、企业标准和国家标准的协同发力，筑牢食品安全底线，激发产业创新活力，推动主粮健康食品产业集群迈向高端化、国际化。今年上半年，宁晋县食品产业营收达128.3亿元，同比增长8.4%。

　　地方标准夯实安全根基。2024年9月，宁晋县市场监管局牵头起草的《饼干生产卫生规范》正式发布为市级地方标准，从生产场所、环境卫生到原料添加剂管控等12个环节明确技术要求。目前，该标准已在宁晋县140余家饼干企业推广实施，有效提升区域食品安全生产水平。

　　企业标准激活创新动能。针对消费需求多元化趋势，该局指导企业联合高校、科研院所，研发“花色红糖”“生湿面制品”等新产品，制定35项企业标准，既规范生产流程，又推动技术突破，精准匹配市场差异化需求。

　　国家标准提升产业能级。通过对接全国食品工业标准化技术委员会，宁晋县龙头企业玉星生物参与制定1项国家标准和1项行业标准，在维生素B12生产领域树立技术标杆。目前该县700余家食品企业跟进标准升级，产品畅销国内外，集群竞争力显著增强。