多彩贵州网讯(本网记者 周中英)肉牛产业是贵州山区农民致富增收和推动乡村振兴的重要抓手，科技特派员和科技小院师生承担着产业振兴的重要使命。近日，中国农技协贵州贞丰黄牛科技小院专家敖政联合省级科技特派员谢勇、田鑫、梁德洋，深入贞丰县双峰街道冬妹村开展种养殖技术培训，通过理论讲解、科普宣传、实操示范与物资发放相结合的方式，将技术送到农户手中，为乡村振兴注入强劲科技动能。

　　“敖老师，为什么我家牛养了几个月也不长肉啊？”这是从贞丰黄牛科技小院成立后农户问得最多的也是最关心的问题。因此，这次培训活动主要以解决地方黄牛养殖实际难题为导向，专家们围绕肉牛品种选择、青贮饲料、微量元素补充和酒糟饲料等内容进行了通俗易懂的讲解。

　　“农村有大量的玉米秸秆，但是利用率不高，就地取材是降低农村养牛成本最有效的途径。”科技小院专家敖政说，针对当地饲草供给不足问题，需要重点推广青贮饲料加工制作技术和玉米秸秆饲料化处理技术，让农户变“废”为宝，有效降低饲料成本，提升营养价值。

　　“敖老师，我用了您上次给我的技术，我家的牛比之前长得好啊。”长期放牧会导致黄牛缺乏微量元素和矿物质，为强化肉牛营养补充与健康保障，敖政系统讲解了矿物质营养在肉牛生长发育中的关键作用。

　　专家们还就养殖场生物安全体系建设进行了专业指导，涵盖规范消毒、常见疫病预防、粪污无害化处理等关键技术环节，强调“防重于治”的理念，帮助养殖户筑牢疫病防控屏障。此外，专家们还为农户发放了种养殖技术手册和营养舔砖。

　　“科技小院+科技特派员”联合下沉一线，是打通农业科技推广“最后一公里”的一种创新实践，可为当地产业发展建立长效的科技帮扶机制，有效提升养殖户的科学素养和专业技能，为乡村产业振兴奠定坚实的科技基础。

　　一审：柴　睿

　　二审：周中英

　　三审：张天明

原标题：贵州大学：“科技小院+科技特派员”下沉一线 赋能地方肉牛产业可持续发展