●兵团日报全媒体记者 赵珺 通讯员 严生金
8月2日,二师二二三团辣椒地里一派繁忙景象。职工群众正进行除草等田间管理作业,精心照料着长势喜人的辣椒。远处的农产品加工园区内,智能化生产线高速运转,一筐筐鲜辣椒正被加工成辣椒红素、辣椒酱等高附加值产品。
近年来,二二三团坚持把辣椒产业作为主导产业,着力推进“规模化种植+精深加工+品牌营销”的全产业链发展模式,培育形成年产值超16亿元的辣椒产业集群,走出了一条以特色农业赋能乡村振兴的高质量发展之路。
二二三团位于天山南麓,光热资源丰富,昼夜温差大,适宜辣椒种植,所产辣椒色泽鲜亮、辣味浓郁、干物质含量高,品质优良。然而,一段时间以来,由于种植分散、品种杂乱、技术滞后,一直制约着辣椒产业发展壮大。
转变始于团场党委对产业发展的科学规划。团党委坚持“党委引领、支部带头、党员示范”的发展路径,统筹推进土地整合、技术推广和政策扶持,全力推动辣椒产业向规模化、标准化、现代化迈进。目前,全团已建成高标准辣椒种植基地0.6万亩,推广色素辣椒优质品种3个,机械化种植率超过90%。
在二二三团五连职工王国强的辣椒地里,新型滴灌设备正有条不紊地运转着,将水分精准送达每一株辣椒根部。“以前种辣椒全凭经验,现在不一样了,团里统一提供种苗、技术,还安排专家到地头手把手指导。”王国强一边查看辣椒长势,一边算起丰收账,“我家今年种了80亩色素辣椒,采用新品种和新技术,亩产能达到800公斤左右。”
如何让辣椒产业效益最大化?二二三团的答案是——向科技要产量,向加工要增值。
在位于二二三团的新疆新三元农产品有限责任公司辣椒冷库内,管理员赵金材正逐一检查库房温度与设备运行情况,确保辣椒储存安全。该冷库项目的建成,不仅补齐了二师铁门关市辣椒产业链中的仓储短板,打破了辣椒加工企业季节性生产的束缚,还为职工群众提供了错峰销售的新路径,助力增产增收。
在二二三团农产品加工园区,新疆润杰食品有限公司的智能化生产线上,辣椒经过清洗、烘干、粉碎等工序,被加工成辣椒粉、辣椒酱、辣椒红色素等多个系列产品,实现“鲜椒进厂、精品出库”。
2020年,二二三团被二师铁门关市纳入创建国家现代农业产业园团场,借助区位、资源、产业优势,该团加快推动辣椒产业科技化、集群化发展,逐步形成了涵盖种植、收购、储存、加工、销售于一体的完整产业链。
“我们组建专业招商团队,开展驻点招商、以商引商,围绕辣椒产业精准延链、补链、强链。”二二三团经济发展办公室主任戴晓介绍,目前园区已集聚辣椒加工企业42家、辣椒冷库3家,形成了产业集聚效应。
随着产业链不断延伸,二二三团还探索“产业+文旅”融合发展新路径。今年5月,该团成功举办桑葚采摘活动,计划10月开展辣椒采摘活动。通过一系列文旅活动的举办,促进团场特色农业高质量发展。