江西省于都县市场监管局开展夜市食品抽检
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2025-08-05 12:46:14
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中国质量新闻网讯 日前，江西省于都县市场监督管理局对县城夜市开展“你点我检”食品安全专项抽检行动，对夜市食品进行全方位“体检”。
此次活动聚焦夜市小吃摊、烧烤摊等多元经营业态进行抽检，并依据夜市规模与经营业态科学分配抽检量，确保抽检覆盖无死角。抽检品种涵盖卤制、油炸、烧烤腌制、主食等。检测项目全面细致，不仅针对亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸等添加剂开展理化检测，同时对肉制品中的动物源性、兽药残留等特定指标进行专项筛查，全方位排查食品安全风险隐患。
下一步，于都县市场监督管理局将继续保持常态之势，加大对夜市食品安全的监管力度，不断创新监管方式，提升监管效能，营造安全、健康、繁荣的夜市消费环境，以实际行动护航夜市食品安全，切实增强群众获得感、幸福感。（通讯员王雨林 曾爱斌）
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