2025年第六届“青年粤菜师傅”创新创业竞赛落幕_资讯

2025年第六届“青年粤菜师傅”创新创业竞赛落幕

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2025-08-04 10:37:47

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中新网广东新闻8月2日电 (张璐黄子桐)8月1日，2025年广州市住宿和餐饮服务技能竞赛暨第六届“青年粤菜师傅”创新创业竞赛(以下简称“竞赛”)闭幕式在东方宾馆国际会展中心金色大厅举行。本次竞赛以“迎全运、提品质”为主题，展示了广州在住宿餐饮服务领域的卓越技能和创新成果，为第十五届全国运动会和残特奥会的接待服务工作注入强劲动力。

据了解，本次竞赛按照餐饮和酒店服务2个竞赛项目，分2个阶段完成赛事，吸引来自广州市60余家住宿和餐饮企业的180多位从业人员参赛。

闭幕仪式前，到场嘉宾现场观摩了住宿和餐饮服务竞赛项目展示、“青年粤菜师傅”成果以及“黔菜13道风味菜”的展示。

广州市总工会主席唐航浩表示，本次竞赛紧扣“拼经济、保安全，办全运、提品质”工作主线，引导广大职工立足岗位，不断学习新知识、掌握新技术，进而培养、造就高素质的技能人才队伍，同步增强广州市住宿和餐饮行业从业人员的品牌意识、服务意识、标准意识。并提出三点希望：一是以竞赛为引擎，推动行业技能水平全面提升；二是以竞赛为标杆，助力全运盛会服务保障再升级；三是以竞赛为纽带，激发文旅商经济融合发展新活力。(完)

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