转自：扬子晚报

想亲手体验奶油蛋糕的制作过程吗？想解锁古人创造不同点心的幕后小故事吗？想接受西点大师的独家美食制作指导吗？

8月9日，扬子晚报苏州小记者工作室携手常熟市市场监督管理局、常熟市圣百合食品有限公司，开启一场甜蜜烘焙的旅程。小记者将化身为“小小美食家”，领略江南糕饼的独特韵味，聆听专业的非遗糕点制作手法讲解，亲手DIY健康美味的奶油水果蛋糕。小记者们将体验蛋糕制作中每一次奶油切面的涂抹，一同感受非遗糕饼的匠心魅力！

【活动详情】

1.参与人员：扬子晚报苏州VIP小记者35位

2.签到时间：8月9日下午1点15分

3.集合地点：常熟市圣百合食品有限责任公司（常熟市方浜工业园谢塘路79号）

4.开始时间：8月9日（周六）下午1点半-3点半

5.出行方式：自行前往

【活动内容】

1、走进江南糕饼文化馆，了解有关江南糕饼的名人故事，体会独属于中国人的二十四节气点心文化，破解酥皮中的苏式匠心；

2、由专业西点师指导，两人一组亲手制作属于自己的奶油水果蛋糕，学习蛋糕胚体加工、奶油打发、抹面装饰等独门手法；

3、现场试吃最新款提拉米苏、三明治、泡芙等；

4、对话糕饼制作师，深入了解美食产品背后的设计理念与制作要点；

5、小记者对专业西点师、糕饼制作师进行现场采访。

【报名方式】

此次活动专属微信群

通过后请在群内发送

“XXX（姓名）报名蛋糕主题日活动”

【温馨提示】

本次活动扬子晚报苏州小记者VIP会员免费参与，非VIP会员130元/人。

为保证活动效果，本次活动要求家长在报名成功后交纳15元活动押金（由工作人员在群内统一收取并在活动结束后24小时内退回）。

如临时有事，请于8月7日12：00前打电话请假。如未请假，当天不到场参与活动，押金不退还。

联系电话：

叶子老师18112620598

积木老师18136966722 （全天，微信同号）

2025-2026年度《扬子晚报》小记者火热招募中！

扬子晚报小记者团，隶属新华报业传媒集团下属——扬子晚报。

《扬子晚报》为江苏省级报刊，是中国发行量最大的晚报、都市报，其融媒体的影响力指数稳居江苏第一，全国前十。

扬子晚报小记者团，历经十多年发展，已成为江苏省具有一定影响力的学生社会实践团体。扬子晚报为了把优秀的你展现给万千读者，特面向苏州市中、小学生征集“扬子晚报小记者”。只要你爱写作、敢说敢写、有文学创作的激情，就欢迎你加入我们，和报社大记者一样，在报纸上发表你的习作！

小记者VIP会员

VIP会员年费：880元/年

可享受VIP会员福利

1 全年在扬子晚报小记者周刊及相关平台上发表作文、书法、摄影作品等1-3次，发表后会有刊发证书及适当稿费奖励；

2 会员优先免费参加小记者工作室组织的系列活动，不少于3次；

3 每位学员和家长每年可参加2次免费大咖课程，课程内容涉及：文学鉴赏、摄影、天文地理、生命科学、学习方法、亲子共读、家庭教育等；

4 我们每个月会不定期组织一些研学活动，一年不少于60次，VIP会员全年参加免费活动次数不超过10次；

5 报名后发放扬子晚报小记者证；

6 报名后发放小记者装备一套（帽子、马甲、背包、笔记本、笔）；

7 优先推荐参加扬子晚报各类作文大赛及其他赛事。

咨询电话

积木老师：18136966722（全天，企业微信同号）

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扬子晚报苏州VIP小记者退费须知

一、成功报名扬子晚报苏州小记者后，不可转让他人，有效期为一年，自缴费注册之日起计算，一年期内均可享受小记者权益，到期后，可根据需求续费。

二、在报名录取30日内，有特殊情况需向扬子晚报进行申请，申请通过后可选择退团，报社将按以下比例退费：

1、扣除VIP小记者证件及装备费用168元；

2、参加过的小记者活动按单次活动实际报名费用收费；

3、发表在扬子晚报小记者周刊及相关平台的作文、摄影书法等作品按扬子晚报实际刊例价格收费。

三、在报名录取30日后，原则上报社不予办理退费。如发生报名小记者转学、生病等特殊因素，报社可酌情安排办理退团。如若最终退费，在扣除以下费用后退费：

1、每月按照总年费的10％收取退款手续费；

2、扣除VIP小记者证件及装备费用168元；

3、参加过的小记者活动按单次活动实际报名费用收费；

4、发表在扬子晚报小记者周刊及相关平台的作文、摄影书法等作品按扬子晚报实际刊例价格收费；

四、无论是否参加过活动或者投稿，家长需携带小记者证到报社办理退团手续，请小记者及其家长妥善保管小记者证；

五、本暂行办法自2025年2月19日起执行；

六、最终解释权归江苏扬子晚报有限公司苏州分公司所有。

江苏扬子晚报有限公司苏州分公司

2025年2月19日