(来源:中国劳动保障报)
品 牌:伊通烧鸽师
代言人:邵珠峰
单 位:伊通烧鸽子开发有限公司
推荐官:王梓
单 位:伊通融媒体中心播音部
代言人介绍:
邵珠峰,1978年出生,伊通烧鸽子开发有限公司总经理,伊通县七届、八届政协委员,理事长,非物质文化遗产项目“伊通满族烧鸽子制作技艺”县级、市级代表性传承人,伊通县电商协会常务副会长,伊通县招商大使,四平市市管优秀专家,伊通县优秀共产党员(2021年)。
邵珠峰创建伊通烧鸽子开发有限公司、发起成立伊通满族自治县伊通鸽子行业协会、自建肉鸽养殖厂、建立满族特色餐饮旗舰店,推动伊通烧鸽子一二三产业融合发展,延伸产业链,引进并培育具有地方特色肉鸽品种,推动行业标准制定,开发研制肉鸽系列产品、全鸽宴及旅游商品,推动产品规模化、标准化生产。申报“伊通鸽子”地理标志证明商标,做好知识产权保护,积极推广伊通烧鸽子餐饮连销加盟。组织和参加各种大型推介会,宣传推广伊通烧鸽子品牌。
2016年以来,通过多种宣传推介形式,培养和带动了域内外1000余名伊通满族烧鸽子技艺传承人,其中骨干有150多人,他们活跃在县内外的餐饮市场,将伊通烧鸽子带到全省各地乃至全国,成为新兴传承群体。
推荐官寄语:
“伊通烧鸽师”劳务品牌具有鲜明的伊通地域特色、民族特征和技能特点,是促进就业、助推发展、改善民生的重要载体。对提高人民生活品质、促进经济社会发展具有积极作用。