300吨深海珍馐起水!湛江“恒燚1号”首批渔获上市
创始人
2025-07-29 13:13:15

转自:湛江发布

丰收啦~

骄阳似火的7月

在湛江雷州湾海域

“恒燚1号”养殖平台正在起网首批渔获

一笼笼深海珍馐在吊机的帮助下

装进运输船陆续驶往各地

让消费者品尝到美味优质的海洋蛋白

烈日下,养殖工人张文金汗流浃背地指挥着吊机进行作业,但脸上却始终洋溢着笑容。“经过一年多的养殖,‘恒燚1号’里的宝贝长势喜人,章红鱼个头最大可达18斤,油脂丰富,口感甘甜;金鲳鱼单条最重的近3斤,肉质细腻紧实,味道很棒。”张文金笑着说,“相比传统网箱,这6万方的大网箱水质好且空间大,深海鱼游得更欢快,长得自然更好”。

目前,起捕工作已持续多日

“恒燚1号”里的120吨章红鱼和

近200吨金鲳鱼正分批次投放到市场

高体鰤,鰤科鱼类,又名章红鱼,是我国沿海近年来驯化养殖的高中档深海经济鱼类,主要以鲜活品供应餐桌作刺生食用,近期收购价格在60元/斤左右。

“鱼的优良品质得到了市场的广泛认可,市场需求很旺盛,需求方除了有湛江本地的餐饮业外,还有外地的采购商,计划将章红鱼销售到珠三角乃至上海,”广东恒燚海洋产业发展有限公司副总经理何泽锋表示,“在下一个养殖周期,我们将扩大养殖规模和不断优化养殖决策,进一步提高养殖效益和利润,希望五年收回平台投资成本,为湛江现代化海洋牧场建设提供成功样板”。

据悉,“恒燚1号”养殖平台由湛江湾实验室自主研发设计,海洋牧场创新联合体——广东恒燚海洋产业发展有限公司投资建造,在2024年4月10日建成投产。平台总长101米、总宽47.5米、总高27.5米,总养殖水体达到6万立方米,集自动升降、绿色能源供给、人员居住休闲、陆海远程通信等功能于一身,配备饲料自动化投喂、养殖鱼群监控识别、养殖环境感知等智能化养殖系统,可实现规模化智能化绿色养殖。

吴东俊 摄

自投产以来

“恒燚1号”成功抵御了“摩羯”“韦帕”

等强台风的侵袭

网箱内的鱼几无损伤

使其成为了名副其实的

深海鱼类养殖宝地

据湛江市海洋与渔业局工作人员介绍,湛江是传统养殖大市,水产总产量和总产值连续30年居全省首位。近年来,湛江依托得天独厚的海洋资源,积极发挥湛江湾实验室、广东海洋大学等涉海科研院所的科技创新作用,大力支持养殖企业进行产业升级,加快建设现代化海洋牧场。随着海威系列、“恒燚1号”、“湛农1号”、“湛江湾1号”等大型养殖平台陆续下水投产和获得丰收,湛江海水养殖业正引领着行业加速向信息化、智能化、现代化迈进,成为“粤海粮仓”建设的先行者和中坚力量。

湛江发布编辑部

采写:邓安祺 梁华栋

摄影:湛江湾实验室供图(除署名外)

编辑:甘雨洁

校对:梁飞飞

审核:傅晓冰

相关内容

热门资讯

烟花“焕”新礼 文明过春节 (来源:安徽新闻网)转自:安徽新闻网“以前过年,少不了放些烟花爆竹,图个热闹。可放完以后,满地纸屑要...
万家团圆 有你守护 (来源:黑龙江日报)转自:黑龙江日报□蔡佳航新春佳节,万家团圆。本报2026年“新春走基层”活动火热...
超3.5亿人次! 春运单日交通... (来源:黑龙江日报)转自:黑龙江日报新华社北京2月21日电(记者叶昊鸣 王聿昊)记者21日从交通运输...
[春节·民俗]沈阳:“破五”吃... 转自:贵州日报 2月21日,有着197年历史的沈阳老边饺子馆的厨师在包饺子。农历正月初五,俗称“破五...
研之有理|科学制定黑土地保护规... (来源:黑龙江日报)转自:黑龙江日报余志刚 夏雯琪黑土地被誉为“耕地中的大熊猫”,其土壤肥沃、产出能...