【现场短新闻大赛】伏羊节,烹出文旅“鲜滋味”
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2025-07-28 08:13:17

(来源:安徽新闻网)

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伏羊文化节活动现场摆起“长桌宴”。本报记者 张玉芳 摄

直径一米多的巨大羊汤锅烟雾氤氲,奶白醇厚的汤汁翻滚,吐出一个又一个大泡泡,羊肉汤火候足了!7月23日晚,2025年萧县伏羊文化节丁里镇分会场活动在郭庄知青园热闹上演。一碗羊肉汤,带动了一条产业链,带火了一个文旅新热点。

酷热挡不住人们的热情,下午三四点,数千名村民、游客接踵而至。知青园里,上世纪五六十年代修建的“供销社”“大食堂”“标语墙”“知青宿舍”等建筑群保存完好,充满年代感的历史实物引得游客驻足流连。

“伏羊一碗汤,不劳神医开药方。”免费发羊汤是每晚活动的重头戏。知青大食堂门口,游客们自发排起长队。

“开席咯!”18时许,羊汤宴正式开席。游客们挨个上前捧上一碗羊肉汤,撒上一把嫩绿的香菜,舀入大勺红色的羊油,红香绿玉,光瞅一眼就鲜到了胃里。再拿出烙馍就着羊汤,喝到酣畅淋漓,妙不可言。

吃饱喝足,群众自导自演的舞蹈快闪、旗袍巡游等文艺活动激情开演,无需华丽的舞台,马路就是主场,表演队伍边走边演,时不时拉起观众一起互动,让游客们快乐忘形。

“我离开家乡20多年了,这回趁着伏羊节回来看看,变化真大,人气真旺。”游客薛宜海说。

知青园主路上,几十个美食摊点一字排开,摊主们个个忙得不可开交。

摊主王麒麟特意从山东赶来摆摊:“去年没抢到位置,今年早早报名,每天都能卖出几千元。”丁里正宗羊肉馆的老板王囡同样兴奋不已:“这几天俺家羊肉馆的营业额是平时的10倍多。”

“郭庄过去跟华西村一样有名,后来发展慢了人都出去打工了,现在有伏羊节带动,咱村人气又回来了!”郭开德老人感慨不已。

■ 本报记者 张玉芳

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