(来源:科技日报)
#活力中国调研行#【吃得开心也吃得放心!尽情享受舌尖上的狂欢】7月26日,记者随“活力中国调研行”青海主题采访活动走进海东市平安区平安驿·河湟民俗文化体验地。平安驿地处青藏旅游专线的核心线路上,距西宁机场仅8公里,有着“大美青海之旅第一站”的称号,也是国家AAAA级景区。冰镇甜醅、烤洋芋饼、平安月饼、酸辣粉……走在平安驿的街道上,各类美食的香味萦绕鼻间,吸引着人们进入一场舌尖上的狂欢。这里不仅是美食的聚集地,更是一个用诚信筑起的“安心社区”。平安驿坚持原材料均取自于自建作坊和种植基地,从田间到餐桌,确保原材料产地可追溯,通过统一采购、检验、入库和保管配送,以诚信切实捍卫食品安全。平安驿培育了160多个成熟的个体工商户经营主体,有力带动了周边的乡村旅游市场,并通过村企合作的方式,直接和间接带动周边2000余人就业,从18年试运营到现在人流量约1500万人次。(科技日报记者 岳靓 王郁 制作 刘蓉蓉)
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