吃不完了！云南男子捡菌捡到巨大口蘑，有半米多高……_资讯

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2025-07-27 17:26:46

7月21日，玉溪市红塔区研和街道可官社区村民陈兴富在外出捡拾野生菌时，无意中在田间发现一丛野生巨大口蘑，这也是红塔区辖区内首次发现数量较多、体积较大的野生巨大口蘑。

据陈兴富介绍，当天，他前往田间地头寻找鸡枞菌，远远就看到了一丛巨大的白色野生菌。“看上去像一大片石棉瓦，走近才发现是野生菌，以前也没见过，用手机拍照搜了说是可以食用。”陈兴富难掩兴奋，于是回家骑三轮车将这一大片野生菌拉回家。

成片的野生巨大口蘑放置在草地上（2025年7月21日摄）。

据观察，这丛野生菌呈现出纯白的色泽，个体硕大，根部相连，其菌柄与成年男性手臂一样粗壮，菌盖比一个拳头还要大，凑近可闻到淡淡的菌香味。经测量，该野生菌的最高单体高度超过50厘米，直径在15至20厘米，已经绽放的菌盖最大直径可达40厘米。

野生巨大口蘑菌柄和成年人手臂一般粗壮（2025年7月21日摄）。

经过红塔区疾控中心专家专业鉴定，这种野生菌被辨识为“巨大口蘑”，它隶属于生物界中的伞菌目口蘑科口蘑属，是我国亚热带至热带地区分布的珍稀野生食用菌，此前在云南的玉溪元江、保山昌宁、普洱江城等地均有发现。该物种以巨型菌体著称，生长周期约1个月，菌肉可食用，口感丰富且清甜鲜美。

陈兴富正在用尺子测量野生巨大口蘑的高度（2025年7月21日摄）。

虽然巨大口蘑具备一定食用价值，但专家提醒，不要随意采摘野生巨大口蘑食用。因其在云南的分布相对稀少，群众对其缺乏一定识别能力，可能导致误采误食，进而引发中毒的风险。

来源：开屏新闻

编辑：李晓梅