站在转型“十字路口”,冰箱行业如何突围
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2025-07-27 00:07:46
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连日来,多地高温天气持续,“清凉”家电品类站上消费市场C位。京东数据显示,近一个月时间内,京东冰箱成交额同比增长超过50%。

今年以来,冰箱市场销售呈现量额双增态势。不过,上半年市场分化愈发明显,刚需品类陷入低价内卷,趋势品类则靠高端溢价突围。冰箱行业正站在技术转型与场景创新的关键“十字路口”,企业应当如何寻找新的增长点?

视觉中国供图

“国补”推动销售量额双增  

“家里原来的冰箱已经用了十来年,老化了而且容量小。需要换一台容量大、保鲜功能强一点的。”日前,在南京新街口一家电器商场,市民王女士购买了一台容量为500多升的对开门冰箱。

据了解,基于“国补”与大促双重优惠,消费者换新的同时整体倾向于“换优”,选择功能更强、参数更好的升级产品。苏宁易购数据显示,今年“6·18”大促期间,搭载“AI智控保鲜、分区精准控温”功能的600升以上大容量冰箱销售同比增长115%。

今年以来,冰箱市场销售呈现量额双增态势。奥维云网数据显示,2025年1月至6月,冰箱产业零售额达672.8亿元,同比增长3.5%;零售量达1988.9万台,同比增长2.7%。

销售量额双增的同时,冰箱行业价格则进入下行通道。奥维云网数据显示,2025年上半年,对开门冰箱均价线下同比下滑7个百分点,线上同比下滑14个百分点。平嵌产品在全渠道的均价也呈现下滑态势。家电行业分析师预测,2025年智能冰箱平均售价将下降18%左右。

全国家用电器工业信息中心研究员杨征表示,未来,在“国补”推动下,短期内行业仍会保持增长态势,而且,伴随着消费需求升级,企业产品的迭代速度也会不断加快。初步预测,2025年冰箱市场内销规模将达1133亿元,同比增长8.1%。

有专家持不同的观点。“当前我们对2025年全年市场预期整体持谨慎乐观态度,下半年预计将呈现小幅负增长态势。”奥维云网分析师表示。从冰箱产业自身来看,冰箱在“冰洗空彩”四大产业中面临的市场压力最为显著,主要源于两方面因素:其一,产业结构升级缺乏有效突破口,头部企业价格下探态势明显,线上线下价格竞争激烈;其二,受2024年四季度需求被大幅透支的影响,2025年市场表现不及预期,整体未呈现显著回温态势。

视觉中国供图

市场分化愈加明显

2025年上半年,市场已明显分化为“刚需平价”与“高端升级”两条赛道。以对开、两门为代表的刚需品类冰箱当前呈现价格内卷加剧的特征,需通过外观优化和细分市场寻求突破。而趋势品类,例如十字冰箱、法式门冰箱,则凭借高端溢价和技术升级驱动,成为品牌优先布局、增长动力明确的核心战场。

今年以来,一系列冰箱行业相关标准发布,提高了市场准入门槛,将有力驱动行业技术创新迭代,促进冰箱行业技术升级与质量提升。业内人士表示,冰箱行业或将掀起新一轮洗牌,市场分化将愈加明显。

3月,我国牵头制定的国际电工委员会(IEC)冰箱保鲜国际标准正式发布,市场上有了统一的冰箱保鲜性能评价体系。近日,国家市场监督管理总局(国家标准委)修订发布《智能家用电器的智能化技术 电冰箱的特殊要求》国家标准,将于2025年12月1日正式实施。这一标准发布,为智能电冰箱产品的智能化功能建立了统一的技术规范、测试准则与评价标准。《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》国家标准也于近日发布,将于2026年6月1日起正式实施。以500L对开门的两门冰箱为例,现行标准中能效一级综合耗电要求0.92度/天,新标准中将降到0.55度/天,电耗下降40%。

与此同时,不少企业正跨界入局冰箱领域。例如,7月21日,追觅科技全球首台搭载ECO超低氧技术的Z-Fresh极境系列冰箱正式下线。业内有消息称,泡泡玛特招聘家电研发工程师。这些企业的跨界入局,或将加剧行业竞争,推动家电产业链的“基因重组”。比如,在追觅构建的以冰箱为核心的厨房智慧生活解决方案中,通过大家电、厨房电器、服务机器人的数据信息互联互通,可以构建跨品类的协同服务。

AI技术助推企业突围

在经历前几年各主流品牌对保鲜技术迭代、容量升级竞赛、嵌入式设计普及的集中突破后,保鲜、大容量、嵌入式等技术设计几乎已成为冰箱新品标配,这也使得行业创新困局愈发凸显,冰箱企业亟须跳出传统技术框架寻找新的价值锚点。

AI技术应用日益成为冰箱行业创新的热门赛道。“未来要挖掘AI技术带来的新市场机会。”安徽荣事达智能家电家居有限公司产品总监陈淑兰表示。

聆思科技产品总监郭龙权分析,智能冰箱在AI升级方面除了聚焦保鲜等内在功能升级,还有诸多值得探索的方向,比如打造食材智能体系,整合用户、物流、健康数据;完善食材与健康管理功能,提供个性化饮食建议。冰箱企业应积极融合视觉大模型与摄像头技术,实现食材自动识别,推动数据融合与场景创新,有效解决食材管理和健康饮食难题,逐步构建起家庭智慧生态体系。

关于AI技术在冰箱行业的应用前景,TCL实业白家电BU冰箱结构所所长唐义亭认为,未来3至5年,智能交互与体验、智能保鲜、AI多模态识别、算法大模型应用、深度学习与决策等将成为行业技术深耕的方向,推动智能冰箱从“感知智能”向“生成式智能”升级。

北京工业大学教授周峰介绍,未来冰箱技术的升级突破将表现在以下三个方面:能耗与保鲜协同,聚焦冰箱制冷能效与保鲜品质提升;智能融合深度赋能,围绕智能化发展需求,深度融合人工智能技术,构建储鲜、节能、安全、易控的四维智能体系;绿色智能技术演进,推进全屋直流生态系统构建,驱动制冷技术向绿色化、智能化方向革新。

张丽娅 整理

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