盘锦河蟹“西行” 宁夏稻田“生金”
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2025-07-24 07:45:59
盘锦河蟹养鼓了宁夏农民的钱包。受访者供图

本报讯 记者王罡报道 7月18日,盘锦光合国家现代农业科技试验示范基地稻田一片青翠,参加第七届中国粮食交易大会盘锦分会的嘉宾穿行其中,现场观摩。看着小河蟹在稻株间自在游走、无人机精准地投喂饵料。宁夏渔业产业协会会长赵峰感慨:“盘锦稻蟹综合种养模式已推广到我们宁夏,让近10万亩盐碱地变成了‘金粮仓’!”

盘锦,河海交汇、沃野千里,是远近闻名的“鱼米之乡”。20世纪90年代,盘锦水产科技人员在全国率先攻克河蟹人工育苗和稻田养殖技术,使河蟹养殖得以大规模推广。目前,盘锦稻田养蟹面积已达97万亩。

“盘锦河蟹特别‘皮实’,好养;黄满、膏肥、肉质鲜美,好卖。”赵峰笑着用东北话点赞:“宁夏农民的腰包鼓起来,盘锦河蟹功不可没。”“河蟹产业已成为我国富民增收的支柱产业之一,而稻蟹综合种养模式更为乡村振兴注入了强劲动能。”中国渔业协会河蟹分会会长李晓东说。

2009年,宁夏从盘锦引进扣蟹,在贺兰、青铜峡、灵武等市县试养,全区示范稻田养蟹1000亩。经过10余年的发展,如今,稻蟹综合种养面积已近10万亩,覆盖引黄灌区12个市县及农垦国营农场。

“宁夏稻田养蟹起步虽晚但发展迅速,靠的就是技术。”赵峰介绍,宁夏春季气温低,蟹苗3月先进设施温棚“热身”,4月20日以后再放入稻田,通过精准喂养、精细管理,进一步提高河蟹的产量和品质。在盘锦光合蟹业的种苗选育与技术指导下,河蟹个头从2两半增至3两半,成活率高,上市比其他地区早一个月。

如今,宁夏每年70%的蟹苗仍由盘锦供应。从辽河三角洲到塞上江南,盘锦——宁夏这条跨越1800公里的“河蟹走廊”,成了“东西部协作”与“盐碱地综合利用”典型示范,成为两地人民协同共富的生动实践。

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