原标题：山西太原晋源区：汾河盐碱滩涂上建起“植物梦工厂”

◎本报记者 韩 荣 通讯员 杨润德

汾水汤汤，流淌千年。在这条孕育了山西文明的母亲河畔，荒芜滩涂正经历着一场脱胎换骨的蜕变。

近年来，山西省太原市晋源区王郭村通过科技引领、机制创新驱动，让荒滩蜕变为蔬果亩产超2万斤的爱农农业示范园，书写了汾河沿线盐碱地治理的新范例。近日，科技日报记者走进王郭村，探寻盐碱地“变身”高产田的科技密码。

荒滩焕新颜

一排排整齐的瓜棚在阳光下泛着银光，翠绿的藤蔓掩映着圆润饱满的甜瓜，空气中弥漫着清甜果香。“谁能想到，这片河滩地荒芜了多年？”望着眼前生机盎然的景象，76岁的王郭村村民白要忠感慨万千。

汾河滩地地势低洼、芦苇遍布、杂草丛生，周边河道密布，清水河、退水渠、西干渠三条河流在此交汇，形成典型荒滩盐碱地。

“村里有不到3000亩耕地，其中1000多亩是盐碱地。以前我们采取多种方式改造，效果都不理想。”王郭村村委会副主任王秋生说。

转机出现在2024年。返乡创业的邓万杰带着资金和技术，一头扎进这片盐碱地，建设爱农农业示范园。清理建筑垃圾、挖沟排盐排碱、铲除芦苇杂草、旋耕施肥、修建智能恒温棚、铺设防草布……经过大半年的改造，近300亩荒滩地焕然一新。

“传统种植在这儿根本行不通，必须彻底摆脱土壤的限制！”邓万杰下定决心。要在这片盐碱地上“种”出希望，必须另辟蹊径。经过两个多月的考察取经及团队的技术攻关，他最终选择以无土栽培草莓、甜瓜为突破口，以玉米芯、菌棒、有机粪肥等为原料，配制出有机质含量高达18%、养分含量相当于传统土壤6倍的无土栽培基质。他还引进净化水设备，解决水质浑浊问题，并引进生物菌群技术和智能环控系统，打造出一个不受自然条件限制的“植物梦工厂”。

“基质中的20多种益生菌群吞噬有害菌，避免了土传病害，种出的草莓香甜可口、鲜美多汁，达到采摘即食的标准。”爱农农业示范园技术总监段晋荣轻点屏幕，温室内的温度、湿度、光照等参数实时跳动。这套系统让草莓挂果周期缩短至60天，亩产突破4000斤，每亩收入达6万元。

眼下，试种的甜瓜长势茁壮，已大量上市。“这个大棚计划每年种4到5茬，甜瓜与叶菜轮作，一年收益能有8万元。”白要忠说。

农民变股东

丰收的喜悦背后，离不开邓万杰探索出的“农户合伙人”模式。这套模式通过统一种苗、农资、技术、品牌、检测、销售，将分散的农户整合成利益共同体。农户可以“零成本入驻”农场，公司提供从播种到采收、从种苗供应到市场销售的全流程“保姆式”服务。先入驻的“农户合伙人”身兼农业技术员，以老带新，包教包会，让新的合伙人尽快成为行家里手。

“在这里租棚不花钱，不用操心农资、检测、销售，我可以专心种植。”有20年草莓种植经验的合伙人陶利全兴奋地说，过去他总为草莓的销路发愁，种草莓的收入在付完大棚的租金后总是所剩无几。得知爱农农业示范园的“农户合伙人”模式后，他一口气包了3个大棚，成为最早入驻的“农户合伙人”之一。陶利全说，他正盘算着再多租几个大棚，撸起袖子加油干。

“农户合伙人”模式真正实现了“资源变资产、农民变股东”的质变。“不靠天，不靠地，靠科技，这一机制激发了积极性，让农户心无旁骛地从事生产种植，解决了生产端的造血问题。”邓万杰说。

邓万杰还联合山西农业大学专家团队，引进抗病高产的“冰激凌甜瓜”“普罗旺斯水果西红柿”“红颜草莓”等品种，推广智能温控、水肥一体化技术。新技术、新品种的引入，使爱农农业示范园实现增产30%。

全链增产值

“特色化、产业化是农业高质量发展的必由之路，我们要打造从育种到餐桌的全产业链闭环。”邓万杰说。他没有止步于大棚种植，带领团队精心打造“爱农大妈”品牌，严把生鲜产品检验检测关，搭建线上线下融合销售网络平台，建成现代化智能温室500亩，年销售额突破2000万元，带动周边20余户农民加入合作体系。

每天凌晨4点，印有“爱农大妈”标识的冷链车队整装待发，将新鲜果蔬送往太原周边50多家企事业单位与社区的食堂。与此同时，爱农农业示范园二期建设如火如荼，5万平方米的育苗棚火热开建，20栋日光节能温室拔地而起，精深加工车间已完成规划设计。

眼下，大棚里一派繁忙景象。邓万杰开通了抖音直播间，实时展现大棚农事，为农场引来一波又一波采摘游客，都市农业与乡村旅游渐成气候。

从种子、农药、化肥的精细管控，到后端仓储、物流配送、精深加工的全链布局，爱农农业示范园不断强龙头、延链条、建集群，全方位完善供应链、产业链、要素链，向着全产业链闭环大步迈进。

晋源区农业农村局副局长张志鹏表示，王郭村盐碱地经治理后，年供应优质蔬菜2000吨，带动王郭村人均年收入增长超45%，实现保果蔬供应与促农民增收双赢，已被纳入太原市“菜篮子”重点工程。目前，晋源区西邵村、武家寨村云秀庄园也和爱农农业示范园一样，为黄河流域生态保护和高质量发展提供了鲜活样本。

“今年我们将继续发展设施蔬菜，扩大联农带农效应，构建‘农场+农产品加工+冷链仓储+互联网平台’农产品生产流通综合枢纽，拓宽村民家门口就业渠道，助力农民稳定增收、农业稳产增效。”邓万杰信心满满地说。（韩 荣 杨润德）

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