“扫码溯源”让食安监督更有力
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2025-07-21 01:01:13
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(来源:劳动午报)

转自:劳动午报

去农贸市场买鲜肉,想了解食品安全信息,只需掏出手机扫一扫摊位上张贴的溯源二维码,所购鲜肉的肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明等详细信息便可一目了然。7月15日,记者在北京通州区梨园聚元鸿市场实地探访时看到,市场内22个肉食摊位上方都张贴了溯源二维码。这张小小的二维码,不仅方便顾客自助扫码查看食品安全信息,也便于市场监管部门在线抽查,减少现场检查频次,实现对经营者最大限度的“无事不扰”。(7月17日《新京报》)

小小二维码背后是食品安全监督方式的创新升级。消费者只需轻扫二维码,就能立即获取畜禽肉的完整溯源信息,查验检验检疫证明,既保证了信息准确性,又大大提升了查验效率。这种透明化的信息展示,让消费者吃下了“定心丸”,有助增强消费者的消费信心。

从监管角度看,这一创新实现了多方共赢。市场管理方通过管理端账号可以实时掌握所有商户的索证索票情况,建立起更完善的市场自律机制。市场监管部门则能通过线上抽查,精准定位问题,减少不必要的现场检查,既保证了监管力度,又避免了对正常经营的干扰。溯源二维码营造的“无事不扰”的监管效果,体现了监管部门服务意识的提升和管理理念的进步。

期待更多地方跟进借鉴这种模式,将更多食品品类纳入溯源体系,如此,我们距离“来源可追、群众可查、安全可控”的食品安全目标就会更近一步。这不仅是监管方式的升级,更是治理理念的进步,最终将惠及每一位消费者。□李英锋

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