转自：扬子晚报

最近，有消费者曝光，国产食品品牌盼盼换了一个“洋”名字“Panpan”进入山姆，导致山姆会员集体破防。无独有偶，卫龙、好丽友、溜溜梅等国民零食品牌相继出现在了山姆的货架上。

这并非山姆首次面临舆论风波。2024年9月，山姆在短短10天内曾被曝出5起食品安全问题。黑猫投诉 【下载黑猫投诉客户端】平台数据显示，山姆相关投诉量同比上涨65%。选品与质量问题叠加，关于山姆的争议持续发酵。

在小红书平台上，近期因心中“白月光”被下架的山姆会员们正在抱团寻找同款或平替。网友们发现，太阳饼 、蒜香小龙虾、 黑椒牛肉糯米烧卖等山姆消失的网红爆款商品，都能在1号会员店找到。

在价格方面，更有消费者称，“134.9元的山姆同款维生素B在1号会员店只要29.9元。”

实际上，早在2023年食品供需平台FoodTalks就发现，中国山姆店内，70%到80%的供应商都是来自本土供应链。

近期也有媒体统计，目前山姆下架的3成替代款在盒马能找到，一半以上的山姆同款爆品被京东旗下的1号会员店引入。

细心的消费者发现，1号会员店与山姆同款或者类似的商品，不仅配料干净，品质更有保障，价格更是比山姆低5%-10%。

数据显示，目前山姆自有品牌销售占比从38%下降到30%以内，其中60%的山姆爆款或者其类似商品被其他超市引入。

有业内人士分析，1号店会员店、盒马等本土商超之所以能接下这波泼天富贵，还是全靠供应链。目前中国零售业的供应链韧性已经能够快速消化市场变量，但品控一致性仍是所有玩家的终极考题。

零售从来不是一锤子买卖，而是一场关于“信任”的长期对话。山姆既往的成功，是基于产品力、系统力、信任力三力合一，而形成的差异化竞争壁垒。

日益激烈的零售之争中，下一站的竞争力不在货架，而在重塑“不可替代的价值感知”。