云南吃菌餐馆生意火爆，云南餐馆打包见手青需签协议
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2025-07-20 14:31:09

来源：@央视财经微博

【云南#吃菌餐馆生意火爆#，#云南餐馆打包见手青需签协议#】最近，云南野生菌迎来高产期，各种吃菌餐馆的生意也火爆起来。记者发现，很多商家会建议顾客：不要打包外带“见手青”一类的野生菌菜品。甚至，有的商家还拿出一份免责协议。记者看到，这份免责协议书一共有三个条款，强调：消费者自愿从餐厅打包带走野生菌；野生菌离店后，因储存、加工、食用不当等任何原因引发的一切后果，均由消费者自行承担；协议从消费者取走野生菌起生效。专家介绍，生吃或食用未熟透的“见手青”会导致中毒，因此不建议打包带走，以免误食。

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