【文化中国行】

“如意甘肃”与“锦绣潇湘”的千里之约

　　新甘肃·甘肃日报记者 白永萍

　　七月的长沙，骄阳似火，热情如歌。

　　7月18日，“游甘肃·品甘味”甘肃文化旅游（湖南）宣传推介会在长沙举行。来自陇原大地的文旅同仁带着满满的诚意与湖南各界人士共叙情谊、共谋合作，共品“甘味”芬芳，为两地文旅发展注入强劲活力。

　　美食为媒，尽显陇原风味

　　人间烟火，四时飘香。从“脆甜多汁的民勤蜜瓜”到“获得80项国际大奖的陇南绿茶”，从“药食同源的定西药材”到“营养丰富的东乡贡羊”，当下，以“天然、绿色、有机”为底色的“甘味”已经成了闪耀在全国消费市场的亮丽名片。

　　甘肃文旅推介官在推介时说，甘肃的美食基因里，交融着农耕的智慧和游牧的豪迈。在碳水王国里，牛肉面、驴肉黄面等面食花样繁多，馍类亦是匠心独具，张掖大米尽显“陇上江南”的底蕴。在肉食天堂中，牛羊肉经烤、蒸、煮、焖等技法，挥洒着西北的豪情。高原果蔬、野菜珍菌等亦风味独特，尽显陇原风物之妙。河西走廊的葡萄酒更是醇香甘甜，回味无穷。

　　“甘味”这么香，陇原这么美，究竟应该怎么玩呢？甘肃文旅推介官推介了丝绸之路·河西走廊精品游、民族风情·草原风光游、陇东南·寻根访祖游三条特色美食旅游线路，诚邀湖南游客走进甘肃，品尝美食，品味文化。

　　“我希望甘肃多举办这样的文旅推介会，让更多‘甘味’走出陇原，走进湖南的千家万户。”老家在陇南，常年定居在长沙的嘉宾刘玲说，自己在长沙多年，最想念的就是家乡的味道，像陇南的花椒、橄榄油等，放在长沙的商场里，肯定很受欢迎。

　　推介会上，还邀请了非遗代表性传承人现场展示兰州牛肉面、酒泉糊锅等甘肃特色美食制作技艺。传承人娴熟的手法、精湛的技艺，让在场嘉宾连连称赞。

　　“我还是头一回亲眼见兰州牛肉面的制作过程，这手艺真是绝了！”嘉宾罗兰说，一定要带家里人去兰州，品尝“一清二白三红四绿”的兰州牛肉面，感受兰州流淌在碳水里的烟火气。

　　文旅搭台，展现多彩甘肃

　　酒泉历史厚重，霍去病“倾酒入泉”传为佳话，张骞、玄奘等曾途经此地，敦煌文化、航天文化等在这里交融辉映；

　　庆阳地处陕甘宁三省交界，是“周道之兴”的起点，“岐黄之术”的发源地，在中国革命史上具有“两点一存”的重要地位；

　　白银地处黄河上游，自古就是“联络四域、襟带万里”的丝路枢纽。因矿得名，因企设市，是全国唯一一座以贵金属命名的城市。境内黄河文化、红色文化、丝路文化、工矿文化、民俗文化等交融共生，文化积淀深厚，旅游资源富集；

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　　推介会现场，各市州文旅推介官相继登台，热情地推介着各自丰富又独特的文旅资源，诚挚邀请大家到甘肃走一走、看一看，亲身体验甘肃历史的厚重、自然的瑰丽和文化的绚烂。

　　推介会结束后，湖南相聚天下旅行社负责人沈立感慨道：“今天真是收获满满，回去一定好好规划线路，让更多湖南青年去圆‘古今飞天’之梦。”

　　沈立告诉记者，他们旅行社接待年轻团体比较多，甘肃的研学路线特别适合。不仅可以让年轻人触摸历史、感受航天力量，还能体验工矿文化，见证自然奇观，收获多元研学体验，“希望今后能和甘肃的旅行社加强合作，共同开发研学线路。”

　　同样想和甘肃旅行社达成合作的还有湖南携程旅行网。该网工作人员周乐说：“现在去甘肃旅游的团体很多，那边气候凉快，很适合避暑。尤其庆阳的红色研学旅游线路，很适合我们暑期接待的旅游团体，希望能进一步加强和甘肃旅行社的合作，推出更多优质线路。”

　　携手共进，促进文旅发展

　　在推介会现场，酒泉、嘉峪关、金昌、陇南等市州展位前人头攒动，热闹非凡。嘉宾或驻足品尝绵羊奶片、香豆烤花卷等特色美食，或拿着庆阳香包、金昌火星娃等文创产品端详，还时不时与展位工作人员交流。

　　陇南市文旅局副局长陈赵林告诉记者，此次推介会不仅带来了丰富的农特产品和特色文创产品，还带来了多条精心设计、串联起当地自然风光与人文景观的旅游线路，诚挚邀请湖南游客到陇南感受山水风情、文化之韵。

　　“我们这次主要推介的是庆阳香包和庆阳面塑，这些都是承载庆阳民俗文化的‘活化石’。”庆阳市文旅局副局长贺炜边展示边说，希望通过这次推介活动，能让更多湖南游客感受到庆阳民俗的独特魅力，也欢迎大家到庆阳走一走，亲手体验做香包、捏面塑的乐趣，沉浸式感受这份流淌在指尖的文化传承。

　　甘肃省文旅厅副厅长王治纲表示，湖南是甘肃的重要客源地，2024年甘肃接待湖南游客552.5万人次，同比增长23.7%。此次推介会旨在搭建友谊与合作之桥，推动“湘企入甘、甘品入湘”，让更多湖南朋友感受到陇原魅力与“甘味”芬芳。

　　湖南省文旅厅副厅长龚铁军则表示，陇湘两地资源禀赋各异，合作空间广阔，希望以此次活动为契机，深化协作，在资源共享、市场共拓、客源互送等方面加强联动，共谱文旅融合新篇章。

　　从河西走廊的瓜果飘香到黄土高原的杂粮丰饶，从丝路古道的历史回响到现代文旅的创新表达，这场跨越千里的文旅之约既是资源展示的舞台，更是两地携手促进文旅高质量发展的实践。如今，陇湘正从文旅线路开发到农产品销售构建全方位合作，相信在双方的共同努力下，“锦绣潇湘”与“如意甘肃”将续写发展新篇，让两地人民共享文旅融合的福祉与美好。

责任编辑：白柳