守好一方烟火践行红网职责_资讯

守好一方烟火践行红网职责

创始人

2025-07-19 17:11:20

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（来源：大庆网）

转自：大庆网

第一采油厂第三作业而去中四采油队的谢婷，是中四队的食堂管理员，在红色网格实行以前，谢婷觉得食堂工作就是“把饭做好”，至于职工爱不爱吃、满不满意，那是“众口难调”的事。

菜炒得咸点淡点、饭蒸得软点、硬点无所谓，熟了就行。直到红色网格施行后她成为了综合管理单元的网格员。一次听见职工私下议论：“汤太咸，能不能少放点盐？”“食堂这几天做的菜太油腻了。”那一刻她感觉脸发烫，她忽然意识到“办老实事”不是口号，是把“职工满意”当标尺，把“精益求精”当常态。菜的精细加工也很重要，比如炒土豆丝，得切得粗细均匀，炒出来才入味；炖排骨，得先焯水去血沫，汤才清亮。从那以后她每周都认真定菜谱，不光看季节，还看工作强度。有人说她“太较真”，但谢婷说：“我要拿老队长辛玉和的“放大镜”照自己。对食堂管理，也得有这股劲头。”

未来，谢婷会继续守着这方烟火气，在切菜声、炒菜声里践行红网职责，让每一顿饭都让员工吃的健康、吃的舒心。她深知，当每个“小我”都做好自己职责，就能为全队的高质量发展贡献更大的力量。

通讯员胡月

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