今天吃啥？云县铁锅炖野生菌丨有一种叫云南的生活之365天
创始人
2025-07-19 09:01:19

在云南的夏天

当你还在纠结“今天吃啥？”

临沧市云县人早已给出答案

铁锅炖野生菌

一口农家铁锅

不炖酸菜炖菌子

半锅土鸡半锅野生菌

柴火慢煨出云南最鲜的夏天

趁着鸡汤翻滚

倒入切成厚薄均匀的

鸡枞、见手青、牛肝菌、青头菌

奶白汤汁秒变鲜味放大器

煮熟出锅

汤汁鲜美暖喉

鸡肉酥到脱骨

菌子脆甜爆汁

这铁锅炖出一口鲜

是云县盛夏最实在的滋味

藏着山林的慷慨

裹着烟火的温暖

指导：中共云南省委宣传部

出品：云新闻 云报公益广告融媒体工作室

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