油麦菜怎样炒好吃
创始人
2025-07-19 05:45:46
油麦菜怎样炒好吃
炒油麦菜用蒜蓉，这是大家都知道的事情。但无论怎么炒，首先是要注意不能炒过头了，火候非常重要。
一，先烧少量清水，放几滴油，半勺盐，水开后放入切成段的油麦菜。焯成7成熟；控水；
二，锅放油，葱、姜末适量，蒜蓉入锅煸出香味，加入盐、味精、耗油（没有也行），烦炒，将焯好的油麦菜倒入锅中，翻炒片刻，即可起锅。这样炒出来的菜入味，但不老。
此方法可用于“青菜”，空心菜等蔬菜的炒法。喜欢辣的朋友，可以在油热后加入适量的干红辣椒段。这样会有香辣，脆嫩的口感。
炒油麦菜用蒜蓉，这是大家都知道的事情。但无论怎么炒，首先是要注意不能炒过头了，火候非常重要。
一，先烧少量清水，放几滴油，半勺盐，水开后放入切成段的油麦菜。焯成7成熟；控水；
二，锅放油，葱、姜末适量，蒜蓉入锅煸出香味，加入盐、味精、耗油（没有也行），烦炒，将焯好的油麦菜倒入锅中，翻炒片刻，即可起锅。这样炒出来的菜入味，但不老。
此方法可用于“青菜”，空心菜等蔬菜的炒法。喜欢辣的朋友，可以在油热后加入适量的干红辣椒段。这样会有香辣，脆嫩的口感。
上一篇：我的愿望范文
下一篇：品牌优势突出，人才培养卓越
相关内容
热门资讯
地方两会｜江苏省人大代表杨东升...
中经记者 方超 石英婧 上海报道制造业综合实力领跑全国的“苏大强”江苏省，当下仍在持续擦亮制造业“金...
首次有台商品牌入选 旺旺集团获...
（来源：上观新闻）2月3日，工业和信息化部办公厅公布2025年度“中国消费名品”名单，首次有台商品牌...
抖音公告：无限期封禁！
据@抖音黑板报，近期，冬奥会、乒乓球亚洲杯等重要体育赛事临近，平台发现部分违规用户借机制造“饭圈”矛...
山西：今年“千企百展”行动计划...
1月23日，为深入贯彻落实省委省政府稳外贸决策部署，支持企业开拓国际市场、提升国际化经营能力，省商务...