今天和办公室的人出去吃饭，吃完饭回来到一家新开的小吃店。 　　

　　鲍晓，我最近爱上了香蕉，每次都能吃一半。我将在这家商店为她挑选一些香蕉。 　　

　　我一进门，就发现入口处放着香蕉。我问店里的女孩我能不能买四五个香蕉。女孩很快拿起一把刀帮助切割。 　　

　　摘完香蕉，我又看重了他们的红柚。这时，一个穿白色衣服的年轻女孩走过来，她说柚子比较重，好吃，家里有很多柚子的回头客。 　　

　　不一会儿，穿白衣服的女孩会帮你挑出来。然后，她问：“需要帮忙剪吗？” 　　

　　我当然愿意享受这么好的服务。 　　

　　穿白衣服的女孩切柚子的时候，我摘了一点葡萄。这时，店小二主动摘下糟糟的葡萄，放在透明的玻璃碗里。 　　

　　三个水果20.7元，白衣女孩收我20.5元。 　　

　　1. 　　

　　从摘水果到结账，我和那个穿白色衣服的女孩没有太多的交流。 　　

　　最后出于好奇，我问了：“你们店是全国加盟连锁吗？” 　　

　　她笑着说：“是我和男朋友自己选的产品，店也是自己选的”。 　　

　　然后，突然，所有人都开始说话。原来，白衣少女是1998年后浪的妹妹。她大学主修电子商务，在长沙工作了两年。 　　

　　因为男朋友的父母身体不好，穿白衣服的女孩和男朋友回老家开了这家小吃店。 　　

　　店铺的年租金需要3万多元，人工费是夫妻加上男朋友的姐姐。水和电不包括在内。 　　

　　刚开完，水果基本不赚钱，白衣少女男朋友自己买货。一般当天的水果当天卖，保证没有现货。 　　

　　2. 　　

　　我对他们的盈利模式很感兴趣。 　　

　　继续抛出一个话题：“既然水果不赚钱，那购买渠道和零食的选择又有什么意义呢？” 　　

　　白衣少女开心地继续分享：“我们在长沙做电商两年，积累了一些人脉和资源。零食都是厂家直接发货，价格也比较低。所有零食都是男朋友自己选的，大部分零食都是买得起的。但是我们也有压力。在这个小地方，每年的租金相对昂贵。” 　　

　　“那么你的毛利率是20%？”我继续打开话匣子。 　　

　　“没有，只有十几分。”穿白色衣服的女孩说了实话。 　　

　　3. 　　

　　看到她真诚的态度，我感到后浪的不寻常和坦率。 　　

　　记得《刘润商业观察》有一个关于超市周转率和毛利率的话题。 　　

　　白衣少女，要想突破目前的瓶颈，只能靠薄利多销和老客户回购。 　　

　　只要选择有创意，还是有一部分年轻人愿意在这个小地方为自己的感情买单。 　　

　　4. 　　

　　临近告别，我又问了一个问题：“如果这次轻装创业失败了，你会选择做什么？” 　　

　　“会继续工作，仍然从事电子商务。自己开店，先学点经验！”穿白色衣服的女孩在她不害怕未来的时候是如此可爱。 　　

　　没想到一次买水果，信息这么多。生活中到处都有可以学习的地方。 　　

　　赚钱的潜力有多大？从白衣少女的聊天中，我可以得出结论，为客户提供了价值。一开始只赚流量，后来慢慢又盈利了。 　　

　　想赚钱，却让客户感受到了赚钱的气息，相反，它充满了收获和认可。