（来源：上观新闻）

7月18日，嘉定工业区雨化村与云南省保山市隆阳区潞江镇开展党建联建合作项目，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

“这个好喝，还带着点蓝莓的果香！”“这个也好喝，还有巧克力的香气！”现场举行的咖啡品鉴会上，来自云南保山隆阳区潞江镇和雨化村的联名咖啡——“雨化·保山”云南小粒咖啡亮相。

穿着云南少数民族服饰的姑娘为与会人员一一送上咖啡，“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味引来咖啡爱好者点赞。“非常香，还没走进会场就闻到了味道。”市民姚丁月说：“可能是产地的地理位置原因，这个咖啡和平时在咖啡馆喝到的有些不一样，我非常喜欢。”

背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件铸就了保山小粒咖啡独特的风味。云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝更有被誉为“咖啡第一村”的新寨村，那里有70多年咖啡种植历史，种植面积超万亩的“保山小粒咖啡”。

嘉定工业区雨化村是上海市保留保护村之一，致力于打造生态宜居的“美丽乡村”和以稻田野趣为主题的特色旅游村庄。近年来，利用村域内2400亩高水平粮田的自然生态资源，实现了大米产供销一体化发展，创立“沪嘉雨化”自有品牌，打通农产品从田间到餐桌的“最后一公里”。

今年初，雨化村成功引进“馥桂萌宠园”特色农文旅项目，与千亩高水平粮田、300亩生态桂花园相结合，打造了沪上数一数二的“萌宠”主题公园。接洽过程中，还发现云南潞江镇的特色咖啡与村内的产业高度互补，于是促成了这一次的合作。

以“咖”为“媒”，接下来，雨化村将通过两地各自资源优势，以“沪嘉雨化”品牌为基础，建立“沪滇联名”农产品品牌，推出首批联名咖啡产品。同时，联合开发结合两地特色的“咖啡+农文旅”项目，设立潞江镇农特产品展销中心，依托企业及流量资源，以线本村特色休闲“农文旅”点为引流点，拓宽销售渠道，增加两地集体及农民经济收益。

“期待通过这一平台，加强两地合作，让云南的好咖啡融入上海这座咖啡之城。”雨化村党总支书记周炎表示，“我们也希望通过沪滇合作，让‘沪嘉雨化’这一自有品牌提档升级，不断增强产品竞争力、提升品牌传播力，助力乡村振兴、农民增收。”

隆阳区潞江镇基层党建办干部李柔表示：“在‘沪滇协作’契机下，保山小粒咖啡来到了上海的大市场，未来希望从点到面，从一个村到一个区域，让保山小粒咖啡香飘到更多地方。”

原标题：《牵手云南“咖啡第一村”，嘉定推出联名咖啡产品》

栏目主编：黄勇娣 题图来源：嘉定工业区

来源：作者：解放日报 吴越