怎么用鸡蛋做成豆腐那样？
创始人
2025-07-17 18:01:40
怎么用鸡蛋做成豆腐那样？
我刚刚学了个~~西斯豆腐~~就是用黄豆跟豆腐+在一起去蒸！蒸出来好滑好香
nan那个叫水蒸蛋，，，，只是打鸡蛋的水用成开水，然后上笼蒸几分钟即可，蒸好后滑爽可口，可以一试
像平时蒸蛋羹一样，只是打鸡蛋的水用成开水，然后上笼蒸几分钟即可，蒸好后滑爽可口，可以一试
这个在饭店叫一液备品皇后豆腐，非常好吃，和豆腐一样，是长条状的，但是是用鸡蛋做成的，大家说的都闹塌毁是水蒸蛋，那个是鸡蛋做成糕状然后又衫碧下油里炸的

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