本报讯(记者何璨汐 实习生韦伊晨)连日来,南宁市持续被高温炙烤,在这波热浪的助推下,冷饮市场迎来爆发式增长。记者走访发现,一种看似简单的透明冰块产品——冰杯正在各大商超、便利店热销。虽然冰杯单价远高于普通瓶装水,但因其在炎炎夏日里能快速消暑降温,且能搭配不同口味饮品,而被追求时尚的年轻消费者称为“续命杯”。
7月16日,记者走访建政路某大型超市发现,冰柜里整齐摆放着透明塑料杯装的冰块,杯身标注有生产日期和保质期,配料仅为饮用水。产品价格在2.5~4元/杯,每杯净含量约220克。
据超市工作人员介绍,在持续高温天气下,冰杯销量显著增长,日均销量可达上百杯。“这段时间冰杯销量特别好,很多年轻人买来搭配碳酸饮料、茶饮或果汁,自制个性化冰饮。”工作人员表示,很多顾客认为自制冰块太麻烦,宁愿多花钱购买冰杯。
在附近另一家冷饮批发店,销售人员黄女士告诉记者,冰杯销量自6月起持续攀升,7月以来更是大幅增长。不过她也坦言:“冰杯其实就是水和冰块,但年轻人就是喜欢。”
据了解,目前市场上的透明食用冰杯售价普遍在每杯3元左右,而在网络销售平台,一杯160克某品牌食用冰杯售价3.5元。如果按照矿泉水折算,相当于每瓶水售价超过10元。而在便利店内,一杯220克的冰杯价格则为4元。
对于冰杯的售价,初中生小张认为,目前3~4元/杯的售价偏高,降到2元钱更合理。但也有市民表示,冰杯价格不能简单地用市面上售卖的瓶装矿泉水来作对比,因为冰杯的制作、运输、保存成本都比普通矿泉水高。“我就喜欢买冰杯,因为自己在家制冰实在太麻烦了。”市民徐先生表示,“家里的冰箱制冰速度慢不说,还经常会有异味,严重影响口感。相比之下,专业生产的冰杯既干净又方便,贵一点也值得。”
冰杯为何畅销?有业内人士分析,冰杯走俏反映了消费观念的变化。一方面,它满足了年轻人追求便捷、个性化和社交分享的需求;另一方面,相比成品冷饮,自制冰饮成本更低且更健康。此外,社交媒体的传播也助推了这一消费趋势。
不过,也有消费者对冰杯的质量和卫生问题表示担忧。“相比售价,我更注重冰杯的卫生状况。”市民陈女士表示,毕竟冰块是直接入口的,如果生产环节不规范,细菌超标的风险很大。
对此,相关部门提醒消费者,在购买冰杯时,要选择正规渠道销售的产品,注意查看产品的生产日期、保质期、配料表等信息,确保产品质量安全。同时,建议商家加强对冰杯的质量把控,为消费者提供更加优质、安全的产品。