餐盘“刷脸”支付、资金全程追溯、营养智能分析……如今，智慧食堂正悄然改变着校园的用餐方式。为深化食堂管理改革，耀州区教育体育局全面推广智慧食堂监管系统，以数字化手段筑牢食品安全与财务监管“双防线”，让校园焕发出全新活力。

　　曾经，传统食堂管理模式饱受诟病。自2025年春季学期起，耀州区农村营养改善计划实施学校全面接入“智慧食堂”监管系统，6555名农村义务教育阶段学生从中受益。该系统与银行系统深度对接，构建起严密的资金闭环管理体系：财政部门将营养补助资金直接划拨至学校专户，杜绝中间环节截留风险；家长通过银行APP即可完成伙食费缴纳，系统自动识别收款对象与金额，每一笔资金流向都清晰可查；学生每日用餐明细实时同步，家长打开手机就能掌握孩子的饮食情况，真正实现消费透明化。

　　小丘镇中心小学学生相艺娴说：“我们学校的饭菜种类丰富，每周五天的饭菜都不重样，而且不限量，最近天气比较炎热，学校还为我们准备了绿豆汤，很受大家的欢迎，饭后还有水果，保证大家的营养均衡。”

　　小丘中学学生韩思甜说：“自从我们学校食堂全面实行刷脸支付以后，非常方便，相比之前的旧饭卡，只要几秒钟就能完成支付。”

　　寺沟中学教育集团总校长杨世英说：“人脸识别具有较高的生物特征，能够有效地防止他人冒用进行消费，保障了账户资金的安全。”

　　小丘镇中心小学校长宋涛说：“智慧食堂监管系统刷脸用餐，学生再不用每天带饭卡了，非常方便，家长也不用来学校为饭卡充值，还可以随时查询学生每天用餐明细，消费记录全程公开，实现了透明消费。”

　　智慧食堂的背后，是科技与教育的深度融合。该系统实现“资金不经手、风险零接触、管理全透明”三大突破：对学校而言，管理人员从繁琐的财务工作中解脱出来，得以专注提升膳食质量；资金监管方面，系统自动核验收支数据，彻底杜绝资金漏洞；社会监督层面，阳光化的管理模式让家长和社会更放心，营养改善计划真正成为“暖心工程”。

　　耀州区教育体育局后勤管理中心主任万玺说：“我们全面推进校园智慧食堂建设，是教育数字化转型的重要实践，通过物联网、大数据等技术，实现了高效供餐、透明消费、营养可溯、安全可控，更重要的是通过明厨亮灶和营养分析，切实守护了学生舌尖上的安全与营养。下一步，我们将深化数据应用，推动智慧食堂与健康教育融合，助力全区教育高质量发展。”