现在市场上餐饮行业的投资项目很多，甜品项目自然也很多，但是投资有风险。随着人们对酒窝甜点的了解和观察，越来越多的人开始关注酒窝甜点的经营和利润。如何降低甜品店投资风险？ 　　

　　首先，考察市场 　　

　　为了降低投资风险，需要做全面的市场调研，了解我们选择的目标区域甜品加盟商的发展前景。最好能够调查周围潜在的消费者、竞争对手和后期风险。根据这些，我们可以找到一个对我们有利的计划，并有计划地执行，这不仅有助于早期的计划，也有助于后期的运营。 　　

　　第二，控制投入成本 　　

　　租金和人工成本都是长期投资成本，这个要提前讨论。而租金和人员成本也不宜过高，应控制在可承受的合理范围内。所有人员分工明确，责任规划周密，有一系列制度标准，人员流动性降低，才能保证团队的稳定协调统一。 　　

　　第三，良好的厨房管理 　　

　　后厨房是一面镜子。它能揭示很多工作细节和漏洞，也是最被忽视的环节。如果厨房能够整理好，食材和餐具能够妥善管理，所有应该消毒的地方都能够彻底消毒，可以有效提高工作效率，保证食品的卫生安全。 　　

　　第四，正确的商业推广方式 　　

　　推广方式对甜品加盟商影响很大。首先，晋升的次数，尽量不要太频繁。其次是形式，根据产品特点，适当增加买一送一、赠品、折扣券、代金券等。低成本但相对有吸引力的促销。让大家觉得促销很难得，所以会争相购买！ 　　

　　以上内容主要是教你如何在创业前学会规避风险，为以后加入甜品店的好处打好基础，这样才能在市场上游刃有余的生存下去。