(来源:湖州日报)
转自:湖州日报
记者 王炜丽 吴建勋
江南七月,暑气蒸腾。
在安吉县灵峰街道横山坞村,陈谷的工作室掩映于连绵的竹海之中。忙碌了一上午,他起身远眺,深吸几口带着草木清香的空气,便又顶着烈日匆匆出门。
“‘村长’来啦!”民宿“果酱”的女主人远远望见,便挥手招呼。她将陈谷迎进小院,熟络地聊起近期的生意情况。
陈谷认真听着,脚步却没停歇——村里19家民宿、16家配套小店都等着这位特殊的CEO去沟通、协调、把脉……
1 当“村长”
陈谷是位70后,生于横山坞紧邻灵峰村的教师家庭,自幼书香浸染。儿时伙伴田间嬉戏,他和弟弟则常在户外写生,风雨无阻。这成就了他最初的美学启蒙。
从中国美院毕业后,他当过国营印刷厂的设计师,也去过深圳、杭州等大城市创业,凭借精湛技艺,业内朋友送了他一个外号——“神笔”陈谷。
“那个时候业务遍布全国,经常飞来飞去,但心里总有个声音在喊我回家。”谈及归乡初衷,陈谷的话语里透着诗意。
他梦想的落脚处,自然也要配得上这份诗意。“我当时就想在安吉乡村找栋房子,把公司搬进来,门前要有大草坪,能遛狗遛娃,种草养花。”2008年,陈谷在报福镇深溪村觅得一处老宅,花了两年时间精心改造。
未曾想,这次改造让他意外走红。一家门户网站当时正在寻找乡村老宅改造案例,陈谷几次婉拒,但对方还是找上了门。
“当时旁边架着摄像机,我们一起聊天,需要时就让我对着镜头说几句。”就是这么一段随性聊天的采访视频,竟在网上爆火!“播出后,不断有人加我QQ,有大学生、设计师、乡村‘发烧友’,都喊着‘求带’,有的还要来做项目主理人。”陈谷说。
这次意外给了陈谷启示——何不用自己的专业去“点化”乡村?2012年,他主动联系安吉县政府,表达了回乡创业意愿:“我在灵峰出生的,最好能在这里做点事。”
彼时,灵峰旅游度假区正在规划蓝图,县里为他推荐了横山坞村。这个原本有33户的小村,早年居民集中迁入附近的安置小区后,160亩土地闲置多年,成了典型的“空心村”。
这片土地对陈谷而言并不陌生。“小时候就听说是方圆十里最穷的村。”然而,在陈谷眼中,这并非阻碍。他兴致勃勃地跑到村庄实地勘察,当时就一个感觉,不够好。没有壮阔山水,但是有独特的微地形,最打动他的是满目葱茏、保存完好的植被。
陈谷连夜写下3页纸的改造方案递交上去。2013年初,合作协议终于敲定。协议文本中,除了之前他做的详尽方案,当地政府在最后添加了一句预期目标,“要把村庄打造成为浙江省乡村示范”。
不惑之年的陈谷,毫不犹豫将合同上的“浙江省”改成了“全国”。
就这样,他成了横山坞村的“村长”,带着他的“神笔”,开始了乡村改造之作。
2 选“村民”
这次改造,陈谷提出了“集群民宿”的创新理念。基于对乡村生活的深刻理解,他将村落命名为“小瘾·半日村”,寓意“小住成瘾,偷得浮生半日闲”。
“我们把老房子租给陈谷的公司经营,由他们负责区域景观设计、房屋装修、配套硬件设施等,村民可以选择收租,也能自主参与经营项目。”横山坞村党总支委员、村委会主任蔡明福介绍,这种“专业公司+街道+合作社+农户”的合作经营模式,让村民共享发展红利。
这次,陈谷选择亲自操刀。“村民搬走后,我就在空房里办公,一边改造一边招募主理人。”他说,“项目主理人是关键,必须选好。来一个聊一个,聊妥了再做落地政策,慢工出细活,这事马虎不得。”
30岁的黄镭钊是陈谷的得力助手,毕业于中国美院。说到陈谷的亲力亲为,他如数家珍:“项目的市场定位、布局、设计、策划和运营,陈老师都亲自主导。连具体的门店名字,他都会帮着构思。有时我们讨论正酣时,他起身就跑到工地去了。”
“他的一头白发,都是因为操心的。”妻子王齐深知丈夫的用心,“当时做民宿的也不少,但是他不想把民宿做成千篇一律。他最看重的是每个主理人的个性,所以要一个一个聊,匹配出特长。”
“有位主理人很坦诚,说自己没啥特长,唯独喜欢美食,老公烧菜好。我就鼓励他们,一个会吃一个会做,美食就是你们家的标签!”陈谷笑着说。后来,这间民宿果然凭借地道美味留住了许多回头客。
张珉尔是横山坞村村民,早年离开家乡在宁波工作。听闻陈谷在改造自己的老家,她立马给他打了电话:“我是村里的女儿,你欢迎不?”见面时,她自信满满地说:“我是个非常注重细节的人,我的民宿一定要亲自打理,用服务来留住客人。”张珉尔的真诚打动了陈谷,她顺利成为了“小瘾·半日村”的首批“村民”。
通过这场独特的“海选”,民宿村落初现雏形。2017年,5栋民房改造完成,“小瘾·半日村”迎来一期开业。
3 改“村庄”
大珠小珠落玉盘,各具特色的业态在“小瘾·半日村”渐次绽放光彩。
2018年,村里第一家乡村咖啡馆“小而美”悄然开张。店如其名:仅有18平方米的空间,被一片葱郁的鹅掌楸温柔环抱。“那份天然的静谧与精致,给人第一感觉就是‘小而美’。”陈谷回忆道。开业当年“五一”假期,游客为一杯咖啡竟排起了等候3个小时的长队。
一杯醇香的咖啡,悄然改变着乡村的消费习惯和审美格调,更承载着陈谷对乡村新生活方式的构想。“我反复对主理人强调,我们绝不能内卷,杜绝同质化竞争。”在陈谷看来,改造乡村的灵魂,远不止于建筑形态的更新,更在于运营理念的重塑。他的底层逻辑始终清晰:先做产业筑基,再以文化铸魂,最终迈向共同富裕。
如今漫步“小瘾·半日村”,一步一景,业态各异。你遇见的不仅有民宿和咖啡馆,还有亲子中心、中餐厅、特色小吃、生活超市、图书馆、甜品店、乡村酒吧、个性小店等。“在这里,完全可以沉浸式体验,吃、住、游、购、娱一应俱全,几天时间都待不过瘾。”上海游客倪海琼深有体会。从2023年开始,“小瘾·半日村”年均接待游客就超过了45万人次,整村营收超亿元。
对于陈谷“产业先行”的布局,蔡明福称赞是高明之举。“因为业态丰富,就连我们旁边的商业街也跟着火起来了。”他说,商业街总共有60多间门面,属于村集体资产,之前招租一直是个大难题,最惨淡的时候,整条街只剩下一家饭馆在营业。“小瘾·半日村”项目运营后,激活了整个片区,现在一间门面年租金2万元,还“一铺难求”,每年为村集体带来100多万元稳定收益。
“‘小瘾·半日村’项目二期,我的重心转向文化植入。”陈谷向记者展开蓝图,“产业布局做好,乡村运营步入正轨,接下来就是让文化在这里扎根发芽。”他已将目光投向安吉县丰富的非物质文化遗产,精选出30余项,“二期会重点呈现更多非遗体验内容,让游客能沉浸式感受原汁原味的乡村生活魅力。”
“未来最大的奢侈品就是乡村生活”,是陈谷为“小瘾·半日村”量身打造的Slogan。这句话,在无数来访者心中激起共鸣,也赢得了原住民的认可。
一次,一位外地村书记参观后,找到陈谷说:“这里的乡村生活刷新了我的认知,我真想脱掉鞋子,赤脚踩在地上,离泥土再近一点。”
更让陈谷引以为荣的是老村民的肯定。2017年项目刚开业不久,他正躺在院子的椅子上休息。一位大姐悄然走进,细细打量后告诉他:“我来看看这个房子,以前是我家的。”她一遍遍地绕着老屋踱步,怀旧加惊艳的泪水止不住滚落:“被你改得这么漂亮……住哪里都比不上住这里,我真舍不得……”这一幕让陈谷动容。
“改造时,我尽最大程度保留房屋原有的痕迹和韵味。看到大姐那么依依不舍,我主动提出让她挖一棵小树带回家作纪念,她像捧着珍宝一样欣喜。”陈谷感叹道,“我知道,她带走的是一棵小树,留下的,是对故土的牵挂与祝福。”
带着这份沉甸甸的认可与祝福,陈谷的乡村“点化”之路越走越宽广。在距离横山坞村1小时车程的杭垓镇七管村,他和团队倾力打造的“小瘾·半日村”姐妹篇——“小瘾·青山集”,已在今年元旦对外开放。
“已经有不少主理人表现出深厚兴趣,新一轮‘海选’马上开始了,下午就约了两位……”挥手告别记者时,陈谷眼中闪烁着踌躇满志的光芒。
期待,“神笔”陈谷再起笔。
成长日记
1.启动横山坞村改建 2015年7月18日
在城市写字楼工作室里,日复一日面对水泥高楼、车水马龙,有些倦意。终于回到绿水青山的故乡,想要一处四季皆风景的工作室,是工作,更是生活。
2.第一家民宿“帘青”试营业 2017年10月1日
经过两年的老房改建,经过数不清的风吹日晒雨淋寒冻,经过无数个烧脑的复盘夜晚,就像养育自己的孩子一样,一点一滴地陪伴。从方案落地到开始动工……这一晚,我笑着流下了泪。
3.村落得到文化和旅游部肯定 2018年11月30日
我的心情非常激动!“小瘾·半日村”和“帘青”分别代表全国民宿大会的民宿村落推广样板、第三代民宿代表,接待了文化和旅游部及各省市领导的参观考察,得到了充分肯定。
4.拓展项目业态 2019年4月25日
在困难和容易之间,这一次我选择了困难。我想,因为有困难的创建过程,一家家民宿改建完成后,心智才会强大。
5.参加长三角民宿峰会 2020年12月18日
对于一个设计师来说,年底的分享和拿奖应该是一种认可和鼓励!
6.举办美食集市 2021年12月5日
一个小小的市集,让近30万人次关注了这个活动。人来人往,我的心情竟有些复杂,是欣喜、是欣慰、是压力……
7.七周年了 2022月7月18日
坐下来看看自己亲手改建的一家家民宿,亲手种下的合欢、木香、乌桕、绣球……
8.入选带头人支持项目 2024年3月17日
收到了证书,上面写着“陈谷同志,入选2023年度乡村文化和旅游带头人支持项目”,这是责任和动力!
9.“青山集”正式营业 2025年6月1日
我的第二个“孩子”,也面世了。在原有的“小瘾·半日村”基础之上,她是新生的,也是具有鲜活生命力的新生集群。
……
成长观察
民宿集群化运营:“聚”力共生 “散”耀星火
从深溪村的初试锋芒,到横山坞“小瘾·半日村”的集群崛起,陈谷执握的“神笔”,早已从单纯的空间设计,升维为乡村综合运营的妙笔。他不仅是物理空间的改造者,更是产业生态的孵化者、人才价值的联结者、乡村生活美学的定义者。
“小瘾·半日村”作为全国“民宿集群化运营”的先行标杆,在陈谷团队的深耕下,不仅激活了安吉乡村旅游的蓬勃动能,更以“四方共赢”的创新范式,为乡村振兴开辟了一条充满希望的新路径。其核心价值体现在四重维度:
其一,以精准规划雕琢乡韵肌理。“聚是一团火”,陈谷秉持“微改造、精提升”理念,在最大限度保留村落自然肌理与植被生态前提下,对建筑功能与风貌进行系统性重塑。通过定期召开村民议事会吸纳民智,让改造后的村落既承载游客的“诗和远方”,亦延续原住民的乡愁记忆,实现乡土文脉的活态传承。
其二,以差异业态点亮乡村体验。“散作满天星”,陈谷在民宿集群运营中秉持开放包容的姿态,摒弃个人偏好主导的选择模式,构建开放式主理人招募机制。他力邀兼具个性、品位与专长的运营者入驻,让多元业态如繁星绽放,为游客持续制造差异化体验惊喜,规避集群内卷困局。
其三,以创新模式实现多方共赢。“小瘾·半日村”创新采用“专业公司+街道+合作社+农户”的四方架构,通过统一规划、招商、营销与培训,让村集体与合作社稳获租金收益,运营公司借品牌管理增值,业主借轻资产模式实现高净值回报,四方利益联结机制将分散经营转化为集群合力,显著提升市场竞争力。
其四,以古今交融升级旅居体验。团队深耕游客体验感营造,将传统乡韵与现代美学相融:推出非遗技艺、古法美食、竹编茶艺等传统活动,与野趣咖啡、主题酒吧等新场景并存。通过末位淘汰制动态优化业态组合,确保体验内容持续更新,使游客“常来常新”。
在这片希望的田野上,“小瘾·半日村”的实践与ESG战略深度契合——在环境保护中守护绿水青山,在社会责任中激活乡村价值,在治理创新中推动社区和谐。其沉淀的乡村运营智慧,既是乡村振兴的生动注脚,更是值得广泛借鉴的宝贵经验。
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