中新网吉林镇赉7月13日电 (郭佳 王凯)近日，吉林省镇赉县万亩小冰麦开镰收割。据当地官方预计，全县10000亩小冰麦可产2700吨，待后续加工后，产值可达1890万元。

小冰麦是小麦中的优良品种，面筋高、营养丰富。“种在冰上，收在火上”是其显著特点，每年4月初乍暖还寒时种下，7月中旬炎炎夏日时收割。随后，农民可复种大豆、燕麦草、白菜等作物。

自1999年从吉林省农科院引进33号小冰麦品种以来，经过20余年的本土化培育与探索，这一品种已在镇赉的土壤中深深扎根，形成了稳定的种植体系。

在核心产区南岗子村小冰麦示范区内，收割机穿梭田间，金色麦秆卷入机器，饱满麦粒倾泻而出。“你看这麦子，颜色正、颗粒饱满。”金彦家庭农场负责人刘海成说。他还介绍，小冰麦收割后还要在地上复种大豆、白菜等作物，让土地“不休眠”，通过轮作模式提升亩产效益。

今年南岗子村3200亩核心区小冰麦通过智慧农业管理平台实现科学调度，让“靠天吃饭”变成“知天而作”，产量预计超全县平均水平10%以上。南岗子村麦收工作预计于7月20日全面结束。目前，新收的小冰麦正从田间陆续运往仓储点，等待进入加工环节。

据悉，南岗子村打造的“南岗子”牌小冰麦面粉，凭借过硬的绿色品质，已在市场上站稳脚跟。南岗子村书记徐成凯表示，小冰麦不仅鼓了村民腰包，更勾勒出科技兴农、产业富民的乡村振兴图景。(完)