滨州日报/滨州网讯 7月11日晚,第三届齐鲁小吃文化节暨黄河大集夏日消费季在滨州邹平市圣豪悠乐里商业街区开幕。省政协副主席张新文、省政府原副省长张建国出席,市委副书记、市长李春田,省委原副秘书长、省精品旅游促进会会长杜文彬致辞。
李春田在致辞中说,滨州地方特色美食资源丰富,沾化冬枣、阳信肉牛、滨州对虾、邹平水杏等产品驰名中外,魏集全驴宴、乔庄水煎包、杜桥豆腐皮等入选“到山东不可不品尝的100种美食”,更拥有邢家锅子饼、武定府酱菜、邹平纸皮包子等宝贵的非物质文化遗产。本次活动,滨州推出特色小吃,在市场开拓、品牌塑造、消费场景创新等方面,持续加强引导和扶持,努力让传统美食文化焕发“新活力”,打造美食产业发展和消费“新高地”,诚邀广大朋友亲身体验“跟着美食去旅行”的滨州文旅“新风尚”。
杜文彬在致辞中说,本届小吃文化节呈现小吃产业升级路径清晰、黄河大集品牌效应凸显、文旅商融合深度拓展、黄河精神内涵升华的特点,不仅是味蕾的狂欢盛宴,更是文化的深度体验、产业的交流碰撞、消费者潜能的集中释放,将进一步擦亮齐鲁小吃和黄河大集的金字招牌,为全省服务消费高质量发展注入强劲动能。
省商务厅副厅长王红在致辞中说,举办这次小吃文化节,既是落实省委、省政府相关部署的实际行动,也是培育推广小吃品牌、推动全省小吃产业高质量发展的务实举措,期待广大朋友在活动中品味地道齐鲁美食,感受齐鲁餐饮文化魅力。
活动现场,出席领导和嘉宾共同启动齐鲁小吃文化节,观看滨州特色小吃必吃榜单视频和演出,为获得金牌奖、传承奖、创新奖、品牌传播奖、人气奖、突出贡献奖的单位和个人颁奖。滨州市旅游推荐官发布了滨州六条旅游路线。
据了解,本届齐鲁小吃文化节以“新消费、新场景、新发展——寻味黄河之滨,畅享齐鲁盛宴”为主题,包括黄河流域名小吃展销、黄河宴席展示、烹饪技能展示、汇集滨州手造的黄河大集、黄河精神研讨会、文艺演出等活动内容,融合美食、黄河大集和文旅,旨在聚焦小吃产业链升级,打造沉浸式消费新场景。
省新闻出版局、省版权局副局长曾庆春,省文化和旅游厅副厅长王炳春,山东广播电视台党委副书记张卫华,省政府原副秘书长、一级巡视员张建德,省总工会二级巡视员刁维强,省贸促会二级巡视员孙强,市领导冷兴邦、吕明涛、吴国瑞等参加活动。
原标题:第三届齐鲁小吃文化节暨黄河大集夏日消费季在滨州邹平开幕