转自：黄山在线

新安江畔，屯溪河街，一家名为“COLIBRÍ”的异域风情餐厅成为游客的新晋打卡点。

餐厅主人Renato来自哥伦比亚，2023年，他携家人考察黄山后，决定落户屯溪创业。当哥伦比亚的玉米饼遇见徽州毛豆腐，屯溪的餐桌成为文明互鉴的微缩景观。

Renato的创业抉择源自10年贸易工作经历积累的市场嗅觉：“正宗哥伦比亚风味在中国近乎空白。”

而选择屯溪，则是出于他对这座城市的认同。近年来，屯溪区大力推动“国际会客厅”建设，开放包容的城市性格，吸引了越来越多人来此投资兴业。

这其中，从卓文的臭鳜鱼披萨到Renato的哥伦比亚美食，以美食破壁，成为许多外国友人跨文化交流的首选。

屯溪，这座美丽的山城，用最质朴的智慧诠释：真正的国际化不在高楼广厦，而在寻常餐桌上升腾的烟火温度。

除了国际化的城市形象，Renato表示，选择屯溪的另一个重要原因是这里“气候宜人，人民友善。”

81.9%的森林覆盖率，97%的断面水质优良率……这些跳动的生态数据，比招商手册更有说服力。宜居的生态环境和深厚的文化底蕴，让外国创客倾心。与此同时，近年来，屯溪区通过“城东五朵金花、城西醉美乡村、城南双霞齐飞”的空间布局，实现15分钟生活圈从现代商圈到霍比特小屋的奇幻切换。

走进屯溪，这方山水证明：最高阶的国际竞争力，恰是让异乡人找到“此心安处是吾乡”的归属感。

像被Renato选中的屯溪河街，项目自2022年10月开街运营以来，通过创造性转化传统文化，构建起“里静外动、里雅外俗、里文外潮”的特色商业生态。

这样一份连接传统与现代的独特气质，让越来越多的国际创业者选择了屯溪。

眼下，依托于“国际会客厅”的外交活动、外国业态、文化交融，屯溪正从充满国际色彩的“流量出圈”转向“留量深耕”，走在对外开放的进阶之路上。

值班编辑：程红妹