这里

池塘和池塘相连，海滩相互依存

这是一个靠海吃饭的沿海城镇

晚秋的礼物

让这里的银滩孕育肥鱼、虾、蟹壳

万木生态养殖基地

向你展示秋天的无限生机

这里

被美食爱好者追逐

这是一个占地2万英亩的“小海鲜”后厨

胖蓝蟹

嫩跳鱼

美味的剃刀蛤

脆皮望潮

……

舌尖上的味道

告诉你吃海鲜的正宗姿势是什么！

这是花桥

新晋网红摄影小镇

来这里

我们承诺给你一顿海鲜大餐

给你视觉和味觉的双重享受

[螃蟹]

青蟹

在三门，不吃青蟹就白来了！甜甜蜜蜜的青蟹是三门小海鲜的象征。在华侨城，每年可以供应120万斤装满蟹肥的青蟹。

[虾]

在三门，餐桌上自然少不了虾的位置，小白虾、对虾、长毛虾，应有尽有。

△小白虾

白灼小白虾是简单得不能再简单的一道家常菜。葱姜蒜去腥后，煮熟的虾肉与红红的虾籽虾膏让人食指大动，与酱油醋的结合更是神来之笔，鲜到味蕾全开。

△对虾

△长毛虾

【贝壳类】

蛏、血蛤、蛤蜊、泥螺等

在花桥，你几乎可以一年四季吃到贝壳类的小海鲜，蛏子、花蛤、血蛤、蛤蜊、蚌、泥螺等等。

△花桥缢蛏

花桥螠蛏鲜美至极，不用加其他，简单的葱姜蒜盐和料酒就能带出鲜来。

△血蛤

△蛤蜊炖蛋

△牡蛎

△泥螺

△香螺

△角螺

【鱼类】

跳跳鱼、鲻鱼、水潺、望潮等

△跳跳鱼

跳跳鱼又称弹涂鱼，肉质鲜美细嫩，爽滑可口。跳跳鱼烧豆面是三门的一道特色菜，鱼肉鲜嫩少刺，豆面筋道爽滑，鲜甜至极。

△鲻鱼

鲻鱼和年糕搭配出三门传统。鲻鱼的味道较为独特，熬制的鱼汤鲜美，放入年糕烹调，被鱼汤鲜味渗入的年糕口感独特。

△红烧水潺

△望潮

花桥归去不知味

花桥小海鲜大味道

是时候来挑战你的味蕾！

图片：部分来源花桥采风团等

编辑：陈艳萍责编：赖志献

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