时下，正值花椒采收时节，四川省苍溪县白驿镇200余亩花椒迎来丰收，村民们抢抓晴好天气进行采收、烘干，处处弥漫着浓郁的椒香，一筐筐、一袋袋花椒被运往各地市场，为村民增收、乡村振兴增“香”添“味”。

在白驿镇檬垭村，一簇簇颗粒饱满、色泽鲜艳的花椒挂满枝头，微风拂过，椒香四溢，让人沉醉。椒农们穿梭其中，忙碌地进行剪枝、切段、分拣、装车等，脸上洋溢着丰收的喜悦。

淳碧英是当地村民，家住在附近，上了年纪后，出门打工不大方便。目前，她就在花椒园内打工，挣取收入的同时，还不耽误照顾家里。

2018 年，檬垭村村民淳兵返乡创业，流转了 50 余亩土地，建立了檬籽家庭农场，开始种植花椒。为解决青花椒储存和深加工问题，2019 年，淳兵还购买了烘干设备，实现了花椒从鲜果采摘到烘干加工一体化生产模式。该农场年产鲜花椒20000 斤，烘干成干花椒 4000 斤，产值约 8 万元。

“烘干设备不仅能保证花椒的品质，还能大大提高加工效率。我们还计划打造花椒深加工产业链，提升花椒附加值，让花椒产业成为我们村的特色名片。”淳兵向记者透露下一步的打算。

近年来，白驿镇以檬垭村花椒产业为示范引领，不断扩大花椒规模，全镇种植花椒面积约200 亩，年产鲜花椒12万斤，还逐渐形成了集种植、加工、销售于一体的完整产业链条，为乡村振兴注入了强劲动力。

“我们通过政策扶持、技术指导等方式，助力花椒产业蓬勃发展。下一步，将继续加大对花椒产业的投入，加强品牌建设，让花椒产业成为白驿镇的支柱产业，让村民们的腰包鼓起来，生活富起来。”白驿镇党政办公室干部（檬垭村驻村干部）康源说道。

周姚 詹磊