天风证券：阿洛酮糖获批国内新食品原料 相关产能和技术的公司有望率先分享行业红利
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2025-07-04 08:44:10
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转自：证券时报
人民财讯7月4日电，天风证券研报表示，D-阿洛酮糖获批新食品原料，标志国内应用许可正式获得。根据百龙创园2024年报，全球阿洛酮糖市场2019—2023年CAGR达33.26%，预计2030年全球市场规模将增长至5.45亿美元。2、两种生产工艺被批准，中粮科技为国内首家通过酶法工艺生产的企业。公司联合中粮营养健康研究院历经多年，成功开发出以玉米淀粉糖为原料的阿洛酮糖酶法生产技术。其中，自主研发的“D-阿洛酮糖-3-差向异构酶”处于行业领先水平，于2023年获国家卫生健康委批准，成为国内首款食品加工用酶制剂。3、万吨级产能扩建中：百龙创园已实现上亿营收。天风证券认为，本次阿洛酮糖在国内作为新食品原料获批，或意味着下游需求量的扩大、以及产能的加速释放，有相关产能和技术的公司有望率先分享行业红利。重点推荐：百龙创园（已有业绩+产能扩产中）、保龄宝（产能扩产中）、中粮科技（技术已在国内获批+有新建产能计划）。
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