转自：中国环境网

近日，浙江省海宁市发布《无废农村家宴中心评估细则》（以下简称《细则》），在规范农村家宴中心建设和管理的同时，促进资源循环利用，减少废弃物产生，提升乡村生态环境质量，为“无废城市”建设提供了新路径。

记者看到，《细则》从基础要求、固废管理、减污降碳、制度建设和宣传工作五大维度，为农村家宴中心制定了系统化的“无废”建设标准，通过明确评估指标，指导家宴中心从源头减少固体废物产生，规范管理流程，将无废理念和农村风俗习惯结合，为破解农村宴席环保难题、提升人居环境提供了有力的实践指南。

“在日常走访中，我们发现农村传统家宴中心存在食材浪费、一次性餐具滥用、垃圾混投等问题，亟须规范化管理。同时，农村宴席规模大，但环保意识薄弱，需通过标准引导绿色消费。”海宁市智慧环保与固体废物污染防治中心主任朱云晓介绍，为有效解决这些问题，制定一个农村家宴中心运营管理的规范迫在眉睫。

去年底，嘉兴市生态环境局海宁分局会同长安镇，按照“无废城市”建设要求，积极探索“无废农村家宴中心”新实践，制定出台《细则》，进一步规范了农村家宴中心的运营管理，推动家宴行业向绿色、环保、可持续方向发展。

在朱云晓看来，《细则》全方位构建起了农村家宴中心“无废”建设体系，为进一步推动“无废城市”建设深入基层、倡导绿色生活方式、展现城乡协同发展成果，提供了强有力的指导和借鉴。

值得一提的是，为呼吁共同参与“无废农村家宴中心”建设，推动全域“无废城市”建设深入发展，海宁还向全社会发出“精打细算备宴席，杜绝舌尖上的浪费”“绿色环保办家宴，减少一次性用品”“垃圾分类齐动手，变废为宝助农耕”“党群齐心共参与，共建兴福美家园”的“无废农村家宴中心”建设倡议，规划打造“城乡无废共建精品路线”，串联农业废弃物处理中心、生态企业、美丽乡村等六大特色点位，全方位提升“无废城市”建设实效。

“从评估细则的标准引领，到全民参与的倡议呼吁，再到城乡联动的实践路线，多点发力，多措并举，不仅是对绿色发展理念的生动诠释，更勾勒出未来城乡可持续发展的美好图景。”朱云晓表示，下一步，海宁将以此为契机，持续深入推进“无废城市”建设，以实效促进资源循环绿色发展。