首尔连锁品牌规模持续扩大 餐饮服务业引领增长
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2025-07-01 17:21:55
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(转自:AJU视界)

首尔连锁品牌规模持续扩大 

餐饮服务业引领增长

根据首尔市1日发布的《2024年加盟事业登记现状》,截至2024年,在首尔地区注册的特许经营品牌为4403个,较2023年的4472个减少1.5%;总部数量也从2805个降至2754个,降幅为1.8%。与此同时,这些品牌在全国范围内运营的加盟店总数达20.5164万家,同比增长4.9%。尽管品牌与总部数量双双下滑,加盟店数量却逆势增长。这主要得益于首尔市加强了对未实际经营品牌的整顿,注销了无加盟店或未实际经营的注册品牌,并对长期未更新登记信息的品牌实施了强制注销等制度性清理措施。

从行业构成来看,餐饮业依然占据主导地位,在总部、品牌和加盟店数量中分别占比70.9%、76.1%和42.4%。截至2024年,餐饮品牌数量为3349个,同比减少0.7%,但加盟店数量达到8.6931万家,同比增长6.1%。分析指出,品牌数量减少主要源于对未实际经营品牌的注销,但韩餐与咖啡类门店大幅扩张,带动加盟店数量整体增长。服务业方面,品牌数量为864个,同比减少3.4%,但加盟店增长至5.7291万家,增幅为4.8%。其中,运输业在特许经营模式的大型出租车品牌扩展下,加盟店数量同比激增近150%,成为服务业增长最快的细分领域。零售业则呈现品牌减少、门店扩张的趋势。品牌数量同比下降7.3%,但在大型便利店品牌持续扩张的带动下,加盟店数量增长3.4%。

销售数据同样维持增长势头。截至2023年底,在首尔地区注册的加盟店平均年销售额达到3.94亿韩元(约合人民币209万元),同比上升6%,连续三年保持增长态势。分行业来看,服务业增幅最高,达13.6%;餐饮业与零售业则分别增长5.9%和3.1%。此外,年销售额超过3亿韩元的品牌数量也在稳步上升,达839个。其中,餐饮业占比最高,达到79.7%(669个),服务业和零售业分别为129个和41个。在创业成本方面,开设一家加盟店平均需投入1.13亿韩元。其中,服务业创业门槛最高,达1.708亿韩元,其次为零售业(1.432亿韩元)和餐饮业(9480万韩元)。

首尔市公平经济部主任金明善(音)表示:“首尔加盟店数量和销售额的增长,反映出特许经营行业正逐步摆脱单纯的数量扩张,转向更注重运营实效的发展方向。我们将持续通过信息公开、创业咨询和纠纷调解等方式,努力为创业者营造公平透明的创业环境。”

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