“在农贸市场里经常看到市场监管人员的身影,他们一边仔细检查售卖野生菌是否为可食用菌种,一边耐心宣传野生菌中毒防控知识。”在禄劝县屏山街道农贸市场购买野生菌的一名群众表示。近日,禄劝县纪委监委联合市场监管等部门,深入该农贸市场开展食用野生菌中毒防控专项监督检查。
食品安全无小事,为防范食用野生菌中毒事件,切实保障群众“舌尖上的安全”,禄劝县纪委监委将食用野生菌中毒防控工作作为当季食品安全监督检查的重中之重,与县食安委、县市场监管局等职能部门建立定期会商、情况通报、联动监督检查等工作机制,围绕安全溯源、加工烹饪、供餐等环节细化监督清单,打通四级监督链条,贯通压实各级各部门主体责任和监督责任,以强有力的监督守护从山林到餐桌的食品安全。
“禄劝县森林面积大、野生菌种类多、有毒野生菌多,我们结合工作推进中涉及责任部门多的实际,通过‘组组’‘组地’联动监督模式,成立5个专项监督检查组,深入公路沿线、山头坳口、野生菌收购摊点等场所,开展食用野生菌中毒防控知识宣传、市场流通把关等监督检查,杜绝有毒野生菌上市,从源头上预防和减少食用野生菌中毒事件。”禄劝县纪委监委驻县法院纪检监察组负责人介绍。
“市场监管部门是否组织开展野生菌加工烹饪培训?”“如何防范食用野生菌中毒事件?”监督检查中,禄劝县纪委监委按照各级各部门监督责任清单,派单到各相关纪检监察组(室)和乡镇(街道)纪(工)委,深化运用片区协作监督机制,采取“四不两直”等方式,深入各乡镇(街道)和相关部门开展食用野生菌中毒防控工作落实情况监督检查。
禄劝县纪委监委相关负责人表示,接下来将综合运用各类监督方法,持续提升监督质效,严肃查处食用野生菌中毒防控工作背后的责任、腐败和作风问题,保障群众安心、放心享用野生菌,用心体验“有一种叫云南的生活”。
记者吕文康 通讯员文天祥报道
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