韩继武
每日进行合理的饮食对人的健康非常重要,饥一顿饱一顿都是不好的生活习惯,会对人体免疫力造成伤害。
人们每天所吃进去的食物,并不是无菌状态。为了对付可能存在的有害细菌,人体要通过分泌胃酸来杀灭微生物,同时肠道中大量的免疫细胞会预防和处理微生物的影响,保护肠黏膜的完整性,避免肠道发生炎症。有规律地进食和休息,才能激发人体免疫力。如果每天按时进食,形成一个很好的规律,身体就知道什么时候激活肠道的免疫系统,什么时候进行休息。如果饥一顿饱一顿,进食时间无法预测,那么肠道免疫系统就会无所适从,该活跃的时候不活跃,该休息的时候又过度紧张,容易造成肠道慢性炎症。
不规律的饮食不仅对肠胃有害,而且容易造成胆结石。因为胆汁每天已经准备好分泌我们吃进去的食物,如果到点了还不进食,胃里面空空如也,胆汁没有合适的地方释放,胆囊内的胆汁浓度会增加,久而久之,可能导致胆结石的形成。
另外,没有规律的饮食习惯,也是造成骨质疏松的一个重要原因。因为这种习惯会破坏人体的骨代谢,从而导致代谢性骨病变发生,降低骨骼密度。
有些人害怕肥胖,为了控制每天摄入的总热量,上一顿吃多了,下一顿就少吃点,或是两顿、三顿合成一顿吃,误认为这样可以减少热量摄入。其实,饥一顿饱一顿的饮食方式会使胰岛素和肾上腺皮质激素的分泌增加,甲状腺促进脂肪分解的功能相对下降,导致脂肪“储备能力”上升,更容易引发肥胖。