科普丨植物奶可以替代配方奶粉?
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2025-06-24 18:26:47

误区:植物奶可以替代配方奶粉?

真相:这是谣言,千万不要这样做。对吃奶的宝宝来说,植物奶存在明显的营养缺陷。配方奶粉是针对婴幼儿需求科学配比的营养食品,含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等全面营养素,是无法母乳喂养时合格的替代品。而普通植物奶(如豆奶、燕麦奶)蛋白质含量普遍低于配方粉,且植物蛋白氨基酸谱不完整(如大豆蛋白缺乏蛋氨酸),需强化添加弥补不足。而且植物奶中的膳食纤维和抗营养因子(如植酸)可能干扰矿物质吸收,增加胃肠道负担。此外,植物奶天然缺乏维生素B12、DHA、牛磺酸等神经发育关键成分,长期单一饮用可能导致贫血、免疫力下降及认知发育滞后。

世界卫生组织及多国儿科协会明确指出,0-12个月婴儿应以母乳或配方奶粉为主食,植物奶仅可作为特殊补充,不可替代配方奶粉的全面营养供给功能。(来源:中国互联网联合辟谣平台、科学辟谣)

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