Aquaponics,可持续、可循环、零排放的低碳生产模式。有一个科技人想用它来颠覆传统的耕作方式。
玉田水产养殖场的创始人大禹坚持分享和实践水产养殖的理念,使他成为拥有80万粉丝的Tik Tok网上名人养殖场的主人。
同时衍生出餐饮、蔬菜礼盒配送、研究等商业板块,在中小学学者委员会、亲子家庭中非常受欢迎。门票一人88,儿童半价,年收入300万元。农场被中央电视台2台、7台、17台、光明日报等官方专题报道。
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渔耕田创始人大鱼
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创始人(网名)大宇,电子科技大学毕业,从事IT工作15年。因为孩子有食物过敏,鸡蛋、牛奶、面粉等食物不能吃。我逛遍了成都周边所有的有机农场,希望能找到对孩子安全的食材。
然而,当我带回家很多农产品时,我总是怀疑这种食物中是否含有农药、激素、重金属和除草剂。心里也不踏实。
偶然的机会,大鱼了解到一种叫做现代水产养殖的养殖模式。
养鱼不换水,种菜不施肥,任何涉及农药的环节都会导致整个体系的崩溃。这种模式点燃了大鱼探索现代农业的激情。
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渔耕田的创立
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2004年,01有了一个渔猎水产养殖场,位于天府农业博览园,占地30亩,累计投资300万元。运用科技、农业、互联网思维,将园区打造成为集一、二、三产业于一体、利润丰厚的样本农场。
养鱼不换水、担心水质、种菜不施肥、正常生长的生态共生效应获得数十项荣誉,成为农业部科技示范基地和成都市青少年科普实践教育基地。
起初,中国很少有人研究水生植物。百度的信息指向了90年代的一些学术论文,真正使用aquaponics养殖技术的养殖场更是凤毛麟角。
于是,大宇开始收集aquaponics的论文,从国外购买培训资料,并致力于翻译60多万字的英文资料。
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鱼菜共生的运营
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水产养殖学的理论基本上是心中有数的,包括水产养殖系统可以养什么鱼和蔬菜,鱼类的隔离检疫,蔬菜的病虫害防治,水产养殖系统的建设和维护等等。创业前的案头工作至少需要六个月。
他从澳大利亚购买了一个商业水产养殖场的设计原型、技术数据和远程技术支持。为了降低投资风险,只用了2亩地进行商业试验。目的是验证商业化种植技术,其次是验证水产养殖产品的销售和盈利能力。
通过一年的正式商业运营,渔耕田仅靠2亩地的生产单元已经实现公司整体盈利。
它还利用移动互联网技术在线销售农产品,并直接交付给消费者,没有任何中间环节。
建立产品社群,与客户互动,倾听客户声音,调整种植养殖品种。此外,在各种自媒体平台建立了沟通渠道,利用众筹平台筹集了270多万资金用于养殖场扩建。
2007年,01在aquaponics开发了一个迷你鱼缸,在JD.COM 30天的销量超过120万。
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渔耕田的生存之道
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许多有机农场正在亏损。最困难的是如何管理他们生存。说白了,你得挣钱。
经过七年的实践,大鱼总结出了三个赚钱的方法。
卖鱼和蔬菜。大家都知道水产养殖生产的有机蔬菜的成本肯定比市场上的农产品要高,所以客户数量有限。农业利用电子商务直接分销农产品,这也增加了包装、损耗和物流成本。一般来说,靠卖鱼和蔬菜很难生活。
因此,第二产业不得不在农场发展衍生品。b中的一个
农耕地先后开发出草莓酱、草莓酒、西红柿酱、干苦瓜、蒲公英茶、鱼腥草茶、薄荷茶、腌鱼、苦瓜酒等。这些产品最大的特点是保质期长,可以在全国范围内销售。当客人来到农场时,他们可以把它作为礼物带回去。
最重要的部分是第三产业、旅游和餐饮的普及。让农场的旅游服务成为交通入口和营销阵地。所有参观农场的人都应该在提供服务的同时介绍农场的产品。推荐储值会员,卖农产品,卖农场衍生品等等。